圣诞十大传统美食

熏火腿是圣诞大餐中最传统的正菜，不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求。在美国，烟熏火腿是圣诞节合家团聚时餐桌上必备的过节硬菜，圣诞烟熏火腿通常是用一整只猪后腿烤制而成，烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。烟熏火腿在吃的时候通常会切成薄片，便于下口。Mai goo编辑了解到，美国人在圣诞节除了要吃熏火腿，烤火鸡和玉米粥也是必不可少的美味。 【 详细>>】

烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜，起源于北美，1619年出现在英国的餐桌上。买 购小编了解到，英国和美国都有在圣诞节是吃烤火鸡的传统，英国虽有“美食荒漠”之称，但其圣诞大餐却挺丰富，通常包括烤火鸡、圣诞布丁、干锅馅饼等，其中最具有代表性的就是烤火鸡，相传在英国圣诞节吃火鸡的习俗，已经有几百年的历史了。美国人会提前1周购买冷冻好的火鸡，冷藏解冻3天，腌制火鸡3天，圣诞这天需要凌晨4点起来，全家总动员开始烤火鸡，等火鸡烤好都已经下午了，可见美国对圣诞烤火鸡的喜爱。 【 详细>>】

姜饼是圣诞十大传统美食之一，其起源可以追溯到古罗马时期，现在广泛流传于欧美国家。M aigoo小编了解到，古罗马时期姜是一种昂贵的进口香料，所以罗马人只会在平安夜、圣诞节、复活节等重大节日才能吃上美味的姜饼；随着历史的发展，姜饼成为了欧美国家平安夜与圣诞节的必备美食；现代姜饼起源于德国纽伦堡。德国姜饼在传统的姜饼基础上加入了翻糖、巧克力等装饰食材，并且烤制成各种各样的形状。姜饼人、姜饼屋是两种最出名的姜饼，此外还有心形、星形、袜子、雪花、圣诞麋鹿、圣诞树等形状的姜饼。 【 详细>>】

外国人圣诞节吃什么？不同于许多国家吃火鸡，德国圣诞节以吃鹅为主。德国人相当重视圣诞，几乎所有的人都要赶回家去过节。德国人在圣诞节的第一天，各家各户都要吃圣诞鹅Weihnachtsgans。从中世纪开始，鹅已成为日耳曼的主要禽肉，假日都能看到鹅肉出场，圣诞节自然也不例外。德国的圣诞鹅做法与烤火鸡大抵相同，但肉质比火鸡鲜美，是最经典的一道重头菜。另外，德国圣诞节还会吃圣诞面包（Stollen），又称作史多伦，内含多种水果、香料，口感像蛋糕般蓬松。

圣诞节布丁Christmas Pudding是圣诞节常见的10大美食之一，通常作为圣诞晚餐的一部分，起源于中世纪的英格兰。在英国，从14世纪开始就有了在圣诞节吃布丁的习俗，一起吃圣诞布丁象征着幸福圆满，有时候他们也会在布丁里放硬币、戒指这类的象征幸福的东西，吃到的人都会幸运一整年。在丹麦，圣诞节茶余饭后还会再来一份杏仁布丁作为饭后甜点，人们在布丁中藏入一枚完整的杏仁，吃到那颗杏仁便是最幸运的人，不仅能得到一份特殊的礼物，还预示着来年有好运气，事事顺心. 【 详细>>】

圣诞节的美食有哪些？圣诞树干蛋糕Buchedenoel是一种外形像树干一样的蛋糕，也是著名的法国圣诞传统美食。树干蛋糕最早源自中世纪，当时各个家庭会准备果树树干，撒上酒、盐或是圣水以后，放到壁炉烧，祈求来年丰收，后来逐渐发展成树干蛋糕。以美食闻名的法国，圣诞节不仅有树干蛋糕，还有许多传统美食，香槟是法国人圣诞大餐必备的开胃酒，烟熏三文鱼作为前菜，鹅肝、松露等也是法国圣诞大餐不可少的。Ma igoo小编了解到，法国人喜欢在树桩蛋糕上加入很多的圣诞元素。 【 详细>>】

glogi酒是一种类似于红酒的饮料，在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等配料，然后在火上一边加温一边搅拌，在寒冷的圣诞品饮，又香又暖。圣诞节最初是基督教徒为了庆祝耶稣降生而设立的宗教节日，圣诞特色美食少不了红酒，崇尚宗教的西方社会认为红酒是“耶稣的鲜血”。肉象征着耶酥基督的肉身，而红酒代表他的血，耶稣替人受难，被钉在十字架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的，所以圣诞节餐桌上红酒是必不可少的。热红酒在芬兰、德国都是圣诞节必备的传统特色饮料。

西方圣诞节美食都有哪些？在意大利南部有圣诞节吃海鲜大餐的传统。在平安夜，意大利许多地区和意大利裔美国人社区的传统是享用美味的“七鱼宴”。七鱼宴起源于意大利人，是十大圣诞节饮食习俗之一，在圣经里，数字７有着特别的意义，它代表属神的完全。七鱼宴Festa dei Sette Pesci是用七种不同的方式制作七种不同的“鱼”，菜品包括油炸的、腌制的以及做成番茄沙司等。意大利人用这种方式庆祝圣诞节也是非常的虔诚了。这一习惯后来也发展到了美籍意大利人那里，直到今天他们还是用这种方式庆祝。 【 详细>>】

烧乳猪Lechón是菲律宾圣诞节的传统美食，其实在菲律宾，全年任何特别节庆均会准备这道菜。MA igoo编辑了解到，菲律宾不但是东南亚唯一的天主教国家，甚至还有长达四个月的圣诞祭。烧乳猪是菲律宾知名国菜，每逢过节一定会有烧乳猪出现。烧乳猪早在西班牙殖民以前就相当普遍，而为了推广天主信仰，西班牙在不同族裔间大力推广猪肉，提升烧乳猪的能见度。烧乳猪今天在各地发展出不同版本，例如在马尼拉，烧乳猪会搭配猪肝熬成的肉汁来吃；宿雾则会在烤前往乳猪体内塞入葱、香茅和大量蒜头。

玉米粽Tamale从航海时代以前就是美洲古文明重要的食物，至今更是全拉丁美洲的家常美食，也是拉丁美洲圣诞十大传统美食之一。玉米粽的做法是将玉米面团包进叶子里后拿去蒸，内馅有咸有甜，从墨西哥到阿根廷都有不同做法，当中以辣酱猪肉馅被视为玉米粽经典。另外，拉丁人会有称为“玉米粽派对（Tamalada）”的聚会，所有大家庭成员协力制作玉米粽，准备在圣诞节大快朵颐。