圣诞烤鸡的做法 圣诞节的烤鸡怎么做好吃

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导语:临近年末,聚餐聚会变的多起来,这时候就需要有拿手的“硬菜”撑场面,圣诞节烤上一只集高颜值与美味为一身的烤鸡是不错的选择。下面小编给大家介绍圣诞烤鸡的详细做法步骤,一起来看看吧!
圣诞烤鸡的做法:
【主料】鸡(适量)
【调料】苹果(适量)、黄油(适量)、橘子皮(适量)、奥尔良烤鸡调料(适量)、蜂蜜(适量)、糖(适量)

步骤:
1.整鸡洗净;
2.苹果切块,用黄油和糖炒到没什么水蒸气,变软了,放入鸡肚子。鸡肚子用牙签封好;
3.鸡肚子用牙签缝好,鸡脖子有洞的地方也用牙签缝好;
4.倒入奥尔良烤肉调料和蜂蜜 反复涂抹,提前一天腌渍;
5.在锡纸上,撒上一些橙子或橘子皮,在烤之前,再刷一遍调料和蜂蜜;
6.入烤箱烤1小时,期间可以打开锡纸包,放放水蒸气。顺便再刷调料和蜂蜜。

烤鸡

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