圣诞烤鸡的做法 圣诞节的烤鸡怎么做好吃

圣诞烤鸡的做法：
【主料】鸡(适量)
【调料】苹果(适量)、黄油(适量)、橘子皮(适量)、奥尔良烤鸡调料(适量)、蜂蜜(适量)、糖(适量)

步骤：
1.整鸡洗净；
2.苹果切块，用黄油和糖炒到没什么水蒸气，变软了，放入鸡肚子。鸡肚子用牙签封好；
3.鸡肚子用牙签缝好，鸡脖子有洞的地方也用牙签缝好；
4.倒入奥尔良烤肉调料和蜂蜜 反复涂抹，提前一天腌渍；
5.在锡纸上，撒上一些橙子或橘子皮，在烤之前，再刷一遍调料和蜂蜜；
6.入烤箱烤1小时，期间可以打开锡纸包，放放水蒸气。顺便再刷调料和蜂蜜。