圣诞十大创意美食

一顿圣诞大餐中烤鸡是少不了的，传统的圣诞节是吃火鸡，但在中国火鸡不容易买到，可以用其他鸡肉替代。烤鸡是圣诞节的大菜，一上桌就圣诞氛围感满满，主要食材有整鸡、洋葱、土豆、胡萝卜、西蓝花、甜豆、小番茄、百里香等。圣诞节料理整只鸡可以直接用电饭煲来焖制，也可以用烤箱。一整只鸡处理干净腌制，配菜切小块一部分填入鸡腹，另一部分铺在烤盘上；放上整鸡，入烤箱下层，200度烘烤大约60到90分钟，具体时间根据实际情况调整，直至烤鸡颜色棕红诱人即可。做好的圣诞烤鸡皮焦里嫩，是最适合圣诞节的一道大菜。 【 详细>>】

姜饼是圣诞传统美食之一，其起源可以追溯到古罗马时期，现在广泛流传于欧美国家。造型可爱的姜饼，无论是作为圣诞大餐的点缀还是圣诞礼物相赠都深受欢迎。姜饼在样式上可以做成形状不一的饼干，是圣诞十大创意美食之一，可以制成姜饼小人，也可以搭建成梦幻的姜饼圣诞小屋，此外还有心形、星形、袜子、雪花、圣诞麋鹿、圣诞树等形状的姜饼。 【 详细>>】

圣诞树干蛋糕Buchedenoel是一种外形像树干一样的蛋糕，也是著名的法国圣诞传统美食。Ma igoo小编了解到，法国人喜欢在树干蛋糕上加入很多的圣诞元素，甚至于树干蛋糕有都漂亮还表现了对家庭的爱。圣诞树干蛋糕的制作方法不难，只要将蛋糕捲涂上混入奶油的巧克力酱料，再用叉子划出纹路即可。那么树干蛋糕怎么装饰好看？可以用各种造型的姜饼、草莓圣诞老人、水果、奶油等发挥自己的创造力进行装饰。 【 详细>>】

用各种蔬菜制作一个圣诞树造型的创意拼盘，是最简单的一道圣诞主题创意菜了。制作圣诞树蔬菜拼盘可以选择白萝卜、西蓝花、胡萝卜、小番茄、黄瓜等红绿色系的蔬菜，白萝卜尽量选树形状的，上窄下宽，去皮后底下切平，直立再盘子里当做树干；胡萝卜、白萝卜切片用模具做成雪花或花朵等形状，西兰花洗净焯水；用两面尖的牙签将食材均匀分布在一整根白萝卜上；顶部插一颗双心棉花糖即可。另外，用土豆泥团成小球；黄瓜刨长条，两条叠在一起，用竹签穿成波浪形，注意从宽到窄变化；胡萝卜切星星，再摆上西兰花，也能制作出一棵圣诞树。

圣诞树酥是很受欢迎的圣诞节创意小吃，可以根据材料不同，制作出各种造型和口味的圣诞树酥饼，常见的如圣诞树奶酥、菠菜芝士圣诞树酥、圣诞树抹茶曲奇、圣诞树黄油酥饼、葡萄干圣诞树曲奇等。其中菠菜芝士圣诞树酥不仅好吃，外观更是满满的圣诞氛围感，其做法和用料也简单。制作菠菜芝士圣诞树酥先准备手抓饼2张、菠菜碎、马苏里拉奶酪碎、葱末、盐；手抓饼切成像三角披萨的树的形状，菠菜碎、葱沫、马苏里拉芝士、盐，搅拌均匀后涂抹在手抓饼上，再盖上另一片；将做好的圣诞树叶子部分切成小条然后扭起来；放入空气炸锅10分钟即可。金黄酥脆，绿色的菠菜点缀其上，一口下去，葱香和芝士菠菜完美的搭配融合。

用草莓和奶油制作而成的草莓圣诞老人是小孩子最喜欢的圣诞主题甜品之一，可爱童趣的造型加上酸甜可口的口味，既好吃又好看还有营养。草莓洗干净去蒂，底部稍微整形让草莓可以立起来；顶部三分之一处切开，挤上奶油，顶部也挤上一点奶油做帽子；用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴，这样草莓圣诞老人就做好了。可以在盘子里撒糖粉装饰出雪景，摆盘当做甜点，也可以作为蛋糕的装饰。

圣诞节用水果做一棵能吃又漂亮的圣诞树，是十大极具圣诞氛围感的创意美食之一。水果圣诞树是最受欢迎的圣诞造型食物之一，不仅是因为能带来满满的圣诞节仪式感，也因为其制作方法简单，用料可以随心搭配，尽量选择红绿色系的水果即可。水果圣诞树的制作方法与蔬菜圣诞树大同小异，只是主要选用水果作为材料。Maigo o小编提醒，要想水果圣诞树做的好看，杨桃、西兰花、胡萝卜、苹果是必须有的，因为它们是圣诞树的树干，树尖等，也在水果圣诞树的色彩搭配中起到关键作用，其他水果可以根据自己的喜好来选择。

圣诞节准备什么特色美食比较好？买购小编推荐圣诞主题元素的蛋糕，圣诞元素蛋糕种类多样，一般常见的都是红绿白配色，纯白的雪花、红色的圣诞帽、绿色的圣诞树，圣诞节氛围感一下拉满。圣诞蛋糕的做法与普通蛋糕无异，主要在于装饰元素的选择。其中圣诞树是圣诞节最重要的象征之一，可以在蛋糕上画圣诞树装点；圣诞老人是圣诞节最受欢迎的角色之一，还有圣诞麋鹿、圣诞老人的拐杖、圣诞袜等，都可以作为装饰蛋糕的元素；还有圣诞花环、星形插片等等。

奶酪雪人是一种可爱而美味的圣诞元素美食，主要采用奶油、芝士、巧克力、饼干为原料。奶酪雪人的做法非常简单，奶油奶酪放在保鲜膜里面揉成大小不同圆形；外面撒上一层干酪粉，继续稍微按压成团；眼睛用巧克力、鼻子用巧克力豆切块、手臂用饼干制成；上述材料准备完成后组装在一起即可。做好的雪人奶酪白白的一团，是很有氛围感圣诞美食之一。

热红酒是一种圣诞节日氛围感十足的冬日饮品，在寒冷的圣诞节，喝上一口又香又暖。据mai goo小编了解，热红酒的喝法也是西方圣诞节的传统美食，其起源历史悠久，到现在依旧是很多西方国家在圣诞节必喝的热饮之一，甚至在全球范围内开始流行起来。圣诞红酒在制作时加入肉桂、蜂蜜、八角等香料，以及橙子、柠檬等，加热后还会加入一些烈酒，口感更丰富也会有一定御寒效果。热红酒是圣诞节主题美食推荐的传统特色饮料。 【 详细>>】