【维生素A的食物】富含维生素a的食物有哪些 维生素a的食物排行榜
摘要:富含维生素a的食物有哪些?富含维生素A的食物有两类:一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类;另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。下面,就来看看维生素a的食物排行榜。
【维生素A的食物】富含维生素a的食物有哪些 维生素a的食物排行榜
富含维生素A的食物:
一、水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
三、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。
维生素A的食物来源:
鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。
富含维生素A的食物(视黄醇当量100克):
鸡肝:15270
猪肝:2610
人奶:75
牛奶:42
鸡蛋:432
鸭蛋:414
松花蛋:282
河蟹:1788
黄鳝:900