★★★

【谷雨】节气来历_气候特点_养生饮食_谷雨春茶

本原创文章由 MAIGOO文章编辑员174号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

谷雨节气一到,降雨增加,谷类作物开始蓬勃生长。古时人们有走谷雨、品谷雨茶、赏牡丹花、祭仓颉、杀五毒等习俗。饮食方面开始清淡少肉,多吃春生的芽菜。此时大地一片好景色,让MAIGOO节气小编带着你们一起来了解一下谷雨节气的知识,邂逅暮春时节的美好。

谷雨节气来历

仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。这一天,下了一场不平常的雨,落下无数的谷米,后人因此把这天定名谷雨,成为二十四节气中的一个。


  • 那么谷雨是什么意思?顾名思义也就是播谷降雨的意思。在谷雨时节雨水会增多,大大有利于谷类农作物的生长。谷雨是几月几号?一般在每年公历4月19日-21日交节。

谷雨节气的特点

谷雨的天气最主要的特点多雨,有利于谷物生长。谷雨时节,南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。这时,南方的气温升高较快。

中国古代将谷雨分为三候:一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。

  • 谷雨农事

    “时雨乃降,五谷百果乃登”。雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义,此时降水明显增加,雨水促使谷类作物生长发育。这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水滋润,所以说“春雨贵如油”。但是华南其余地区雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,减轻干旱影响。西北高原山地,仍处于干季。谷雨时气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。广大农村要根据天气变化,搞好三麦病虫害。

谷雨节气习俗
禁杀五毒

谷雨以後气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。

祭海

谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或者到野外走走,寓意与自然相融合,强身健体。

赏花

谷雨前后正值牡丹花开,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。春天开的花>>

祭祀仓颉

据说,“谷雨祭仓颉”,是自汉代以来流传千年的民间传统。至今陕西的一些地方还保留此风俗。

洗澡消灾避祸

在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。

谷雨吃什么
吃香菜

中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,利尿通便,并有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散寒气,尤其是春寒料峭的时候最适合。

乌米饭

每年谷雨时节,肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子。

食香椿

谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。

吃芹菜

春季肝气旺盛,肝阳易上亢,凡肝阳上亢者,血压易波动而升高,特别容易出现头痛、眩晕,而芹菜具有平肝、降压、镇痛、镇静的功效,正好可以派上用场。

喝谷雨茶

民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”,谷雨是采茶的时节。谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。

谷雨茶

    谷雨茶是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。


  • 谷雨茶的功效与作用
    清火去病

    谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。

    健牙护齿

    在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿,闻之清香,嚼之微苦中带清凉;谷雨茶没有一般茶的浓度,却清甜甘口,令人口齿清爽。

    杀菌消毒

    春梢芽叶肥醇,谷雨茶受气温影响,发育充分,叶肥汁满。含有的生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。

谷雨养生
注意保暖

谷雨时节天气忽冷忽热,容易感冒,注意保暖。春捂也应有度,15摄氏度是春捂的临界点,超过15摄氏度就要减衣,不要再捂了。

保持开朗

保持心情舒畅、心胸宽广,听音乐、钓鱼等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,甚至动肝火,注意劳逸结合。

适量运动

maigoo小编建议选择动作柔和的锻炼方式,如太极拳、瑜伽等;避免参加带有竞赛性的活动,以免情绪激动;避免做负重性活动,以免引起屏气,导致血压升高等。

注意防病

过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触,减少户外活动。

饮食调养

在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。宜少食酸味食物、多食甘味食物。在日常生活中,可多吃一些祛湿利水的食物,如红豆、黑豆、薏苡仁、山药、冬瓜、藕、海带、鲫鱼、豆芽等。

谷雨节气诗词

春日融融,天清和而湿润。谷雨是一个美好的时节,处处花红柳绿,田地里一片生机。诗人们一边流连无边的春色,一遍诗咏春雨洗尘后的清净。

  • 谷雨左河水

    雨频霜断气清和,柳绿茶香燕弄梭。

    布谷啼播春暮日,栽插种管事诸多。

  • 白牡丹(唐)王贞白

    谷雨洗纤素,裁为白牡丹。

    异香开玉合,轻粉泥银盘。

    晓贮露华湿,宵倾月魄寒。

    家人淡妆罢,无语倚朱栏。

  • 老圃堂 (唐)曹邺

    邵平瓜地接吾庐,谷雨干时手自锄。

    昨日春风欺不在,就床吹落读残书。

  • 晚春田园杂兴(宋)范成大

    谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。

    牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。

推荐阅读
二十四节气
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
相关推荐
描写小满的诗句有哪些 二十四节气小满古诗赏析
小满,是二十四节气之一,大约在每年5月20-22日之间。小满作为重要节令之一,在源远流长的文化体系里,留下了不同形态的文化表达。尤其在唐诗宋词里,小满节气的诗句也非常多。下面一起来欣赏小满时节诗词大集锦,以下是小满优美诗词汇总。
关于二十四节气小雪的诗句 描写小雪节气的古诗
小雪为十月中,此时雪还未盛。雨遇寒,将霰为雪。雨凝先为霰,霰成微粒,霰为霏,飞扬弥漫为小雪。描写小雪的古诗词很多,有唐朝戴叔伦的《小雪》“花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。”唐代徐铉《和萧郎中小雪日作》的“寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。”下面一起看看关于小雪的古诗吧。
小雪是农历几月几日 小雪节气的天气特点
小雪节气是农历冬季的第二个节气,是二十四节气中的第二十个节气。小雪节气时间是每年公历11月22日-23日之间。进入小雪时节,意味着气温持续走低,天气寒冷,降水状态由雨变成雪,但此时由于还没有达到最冷的状况,雪下的次数少、雪量不大,所以称为“小雪”。下面一起了解下小雪的时间及天气特点。
二十四节气如何养生 二十四节气养生食疗方
24节气分别是立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒。二十四节气反应了季节气候的变化,养生也要顺势而行。那么二十四节气如何养生?下面一起来了解一下24节气起居、饮食、运动、情绪等养生知识。
四季养生 冬季健康养生 ★★★
4.3万+ 137
冬至是几月几日 冬至的习俗有哪些
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方在冬至这一天有祭祖、九九消寒、吃饺子、吃汤圆等习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,标志着开始进入“数九寒天”,民间还有“冬至大如年”的说法。下面一起了解下冬至的知识吧。