普通水果含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养,而创意文化水果还带有文化营养。创意文化水果,是建立在水果的基础上,加入了吃的、玩的、设计、文化的创意,具有更加深层次的意义。今天就给大家介绍一下一些具有创意的水果装饰、吃法以及在送礼中的水果文化寓意。
火龙果布丁吉利丁片泡软后隔水融化,加入火龙果汁搅匀后冷藏。凝固后加上蓝莓点缀。
油炸香蕉香蕉放进面包糠里裹上一层面包糠炸至表皮呈些许焦黄,炸过的香蕉表皮酥脆,内里却香软适口。
辣椒盐沾橘子椒盐就是“辣椒粉+盐”混搭而成,芒果、杨桃、李子、橘子等水果蘸椒盐可去酸涩。
水果虾仁油条沙拉哈密瓜、菠萝切小块,基围虾过沸水炒熟剥出虾仁,油条炸好后切成小段,一起加入色拉酱搅拌,再撒上黑芝麻。
西瓜盅水果捞西瓜切掉一点掏空,在瓜皮边缘切出锯齿样,水煮开放冰糖,再加入各种水果丁,煮好的水果捞放进西瓜盅里。
其他吃法水果蛋糕、水果杯、水果便当、水果热菜、水果甜汤、水果粥