食用海鲜种类：从鱼类到虾蟹贝，一篇读懂所有常吃海鲜！

在中国的饮食文化中，海鲜干货因其丰富的营养价值和独特的风味而备受青睐。尤其在送礼时，海鲜干货不仅象征着美好的祝愿，还体现了送礼者的用心与品味。那送礼海鲜干货买什么比较好？maigoo小编将详细介绍几种常见的海鲜干货，包括干海参、鱿鱼干、鲍鱼干、花胶、干贝、虾干、墨鱼干、鱼干、海蛎干和海蜇皮。通过了解这些海鲜干货的特性及其适合的送礼场合，您可以更好地选择合适的礼品，增进人际关系。

海鲜干货不仅容易保存、不易腐烂，而且还保留了海鲜产品的原味，营养价值也高，是非常受欢迎的烹饪食材，像办置年货、过节送礼都是不错的选择。海鲜干货种类相当丰富，常见的有干海参、鲍鱼干、花胶、鱿鱼干、虾皮、干贝等等，该如何选购呢？下面为大家分享各种海产品干货的挑选秘籍及吃法，吃货们还不速速GET！

海鲜种类繁多，按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。不同种类的海鲜类下还有很多的品种，下面MAIGOO美食编辑为您介绍这些海鲜的品种、产地、选购及吃法，一起来看看这份常见海鲜种类指南吧。

虾干是将新鲜活虾处理、晒干之后做成的，虾干含有大量的维生素A、胡萝卜素和无机盐，非常适合老年人和儿童食用，能够缓解神经衰弱、植物神经功能紊乱。虾干的做法非常多，可以用来做虾干冬瓜汤、虾干炒鸡蛋，还可以做虾干大蒜炒双瓜等家常小菜，虾干的吃法非常丰富，大家可以学一学虾干的家常菜做法，这样可以丰富家庭菜品。虾干怎么吃？接下来一起来了解一下！