海鲜就是海产食物，海鲜已经是奢侈品，随着生活水平的提高，这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客，也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、扇贝，海鲜种类繁多，按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。不同种类的海鲜类下还有很多的品种，作为喜爱海鲜类食物的吃货，这些海鲜的功效、食用注意、价格、做法都是要提前了解的，一起来盘点盘点市场上常见的海鲜种类吧。这份指南收好吗，再也不怕吃饭的时候尴尬叫不出名字啦。

提到海鲜，大家想到最多的几个词就是贵、山珍海味、鲜美、滨海城市。海鲜肉质细嫩，滋味肥厚，营养丰富。虽然价格不便宜，但是随着人们对生活质量的追求，海鲜逐渐成为受到大众喜爱的一类食物。而且自己购买进行加工烹饪，不仅价格实惠，而且卫生、味道会好得多。海鲜的种类、做法、菜谱还有食用禁忌是大家所关心的话题，掌握吃海鲜的秘诀很有必要噢！一起来看看小编为大家整理的最全海鲜汇总。

近年来，越来越多的海产品出现在我们的餐桌上，引起很多人对于海产品的喜爱。据科学家的发现，适当地吃一些海鲜有利于降低我们的血脂，对我们的身体很有好处。但是我们吃对海鲜了吗？海鲜搭配什么吃好？海鲜不能和什么一起吃？

春天吃什么海鲜最好？吃海鲜来不仅讲究新鲜，更讲究“时令”，所谓到什么季节吃什么东西，那么，春天吃什么海鲜好呢？春天适合吃带鱼，有助于养肤护发；也适合吃蛤蜊，能防治中老年人慢性病……具体内容一起来看看了解下吧，希望对你有帮助！

吃海鲜过敏怎么办？海鲜是美味的食物，可有些人吃海鲜会出现皮肤红肿、发痒、脱皮等过敏现象。那么吃海鲜过敏怎么办？海鲜过敏症状有哪些？

你知道全国水产批发市场有几个，全国海鲜批发市场哪里便宜吗？全国的水产批发市场主要有中国北方（青岛）国际水产品交易中心、河南中原四季水产物流港、深圳国际海鲜城、上海东方国际水产中心、成都白家水产品批发市场等。MAIGOO小编为您整理了全国十大水产批发市场，希望对您有所帮助。

海鲜热爱者恨不得顿顿吃海鲜，但是在家自己做清理起来又很麻烦，比如蛤蜊吐沙总吐不干净，螃蟹总是不太好清洗。那么，平常在吃海货的时候怎样才能清理干净水产品呢？下面就让小编来跟大家探讨海鲜如何清洗吧。

海鲜又称为海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了贝类、鱼类、虾类、蟹类等等，那么，什么海鲜好吃呢？常吃的海鲜种类有哪些呢？下面，小编为大家介绍几种常见的海鲜种类，并全面讲解它们的食用功效及其不适宜食用的人群，新鲜海鲜的挑选也有诀窍哦！

海鲜干货不仅容易保存、不易腐烂，而且还保留了海鲜产品的原味，营养价值也高，是非常受欢迎的烹饪食材，像办置年货、过节送礼都是不错的选择。不过海鲜干货种类相当丰富，常见的有干贝、虾皮、鱼干、鲍鱼干、干海参、花胶等等，该如何选购呢？下面，maigoo小编为大家介绍各种海产品干货的营养功效及吃法，并分享实用的挑选秘籍，吃货们还不速速GET!

海鲜营养丰富，种类繁多，一直以来都是人们食谱上面不可缺少的一部分。然而由于地理位置的限制，新鲜海鲜很多人是吃不到的。不过随着食品加工业的发展，海鲜产品正在以更加多样化的形式进入人们的生活中，海鲜零食就是其中之一。今天就给大家分享一些非常好吃的海鲜零食产品，如果不过瘾的话还可以自己动手制作！

日本政府将福岛核电站释放的大量核废水排放入海洋的做法，引发了全球的担忧，对环境、人类的影响是全方位的，其中食品安全是关注的焦点，那么日本排放核废水哪些食品被污染呢？海产品、新鲜蔬果、饮用水、肉类、奶制品等，都会受到影响，其中海鲜是核污水排放的直接受害者，一起来和小编看看吧。

出去旅游的朋友，回家总会想着带一些当地的特产美食，海产品就是其中一类。不少沿海地区盛产各类营养美味的海产品，成为了许多朋友青睐的美食。海产品有哪些呢？海味礼品有哪些？本文小编带大家去了解那些千奇百怪的海味吧。

我们餐桌上源源不断的海产品从哪里来？难道全靠捕捞吗？海边卖的就真的都是海捕的吗？其实很多海产品随着技术的突破已经能人工养殖了。海水养殖是利用海水围塘、滩涂、港湾和近海，对鱼、虾、蟹、贝、藻类、海参等海生经济动植物进行养殖的生产方式。那么，常见的海产养殖有哪些？海产养殖什么赚钱？不同种类海产的养殖技术如何？下面，就来介绍下海水养殖海产品的有关知识。

海鲜既然叫海鲜，肯定是越新鲜越好吃。但是很多人买回来的海鲜来不及做，处理保存不当那可就白白浪费了这些美味。 储存海鲜是很有讲究的，那么对商贩来说活海鲜如何保存才能最大的保障鲜味？死了的海鲜如何保存？消费者买多了吃不完的海鲜怎么保存？下面来看看海鲜保存方法吧！

传统逢年过节送礼一般都是烟酒茶为首选，为了追求心意，很多人想到可以送海鲜，各个品牌的海鲜大礼盒质量和品质都非常的不错，即可以体现高档名贵，又能解决对方的烹饪食材问题。那么送海鲜送什么比较好呢？海鲜送礼的寓意及注意事项有哪些？下面一起来了解下。

有人总以为冷冻海鲜比新鲜海鲜的味道差，营养价值低。其实，这是错误的，所谓的鲜活海鲜其实只是海鲜是活的，但是它们的储存环境甚至不如冷冻海鲜。毕竟低温可以让大多数细菌停止生长，而鲜活海鲜嘛，就只能说呵呵了。而对于冷冻海鲜，我们只要掌握好合理的解冻和烹调方法，仍可保持食品原有的色、香、味、形，营养成分也不会受损失。下面就一起来看看关于冷冻海鲜的相关知识吧。

盛产海鲜的地方都有哪些？我国的渤海、黄海、东海、南海四大海域，成为了最重要的海鲜出产之地，而沿岸的居民们也就“靠海吃海”，把自家的海鲜做出了本地特色的味道。哪里的海鲜好吃又便宜？当然是沿海城市或海岛城市，一大桌海鲜人均几十块吃到撑。

外出旅游的朋友，不仅仅只是去游玩而已，遇见好吃的海鲜，都会选择买些回家或者买些送亲戚朋友，好让他们尝尝。但是，乘坐高铁可以带海鲜吗？海鲜可以带上飞机吗？下面就来分别说说，不太了解的可以多看看，以后外出旅游时也能注意些。

有句话说得好：唯有美食与爱不可辜负。而对于一个吃货来说，世界上最幸福的事情，莫过于尝过世间各色美食。当初一部舌尖上的中国带火了多少各地特产小吃，也让我们切切实实的体会到中华美食的博大精深、卧虎藏龙。今天MAIGOO专题小编就来和大家聊聊我国各地知名的特产都有哪些，给大家做一份原生态农家土特产推荐。