娃哈哈乳饮料热门产品榜 娃哈哈乳饮料哪款好

优酸乳是酸奶吗？优酸乳并非发酵型酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少，你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。那么，优酸乳的作用有哪些？优酸乳有营养吗？

乳酸菌饮料和乳酸饮料看起来很像，很多人会搞混，二者也确实有一定的相似之处，比如都是酸性乳饮料，原料差不多，不过它们也有一定的区别，乳酸菌原料和乳酸饮料在制作方法、营养价值、保质期、价格等方面都存在不同，相对来说，乳酸菌饮料营养更高，更贵，为了避免乳酸饮料冒充乳酸菌饮料，我们可以通过看商标名称、看保质期、看放置位置等方法区分甄别。下面一起来了解一下乳酸饮料和乳酸菌饮料的区别吧。

以“奶的形态转变”为主线，从作为源头的液体奶，到便于保存和运输的固态奶粉，再到通过发酵、浓缩等工艺化身为各式各样的奶制品，展现一条完整的产业链与风味图谱。

乳酸菌饮料是常见的乳饮料，和碳酸饮料相比，它更健康营养一些，乳酸菌发酵饮料的主要成分是奶、菌种、益生元和一些食品添加剂。制作乳酸菌时会用到菌种，有的是用单一菌种，也有复合菌种的，其实乳酸菌饮料并不是用的菌种越多就越好，还要看菌种之间的共生能力和数量的平衡性。下面一起来了解一下乳酸菌发酵饮料成分吧。