【干货品种大全】六类干货食材有哪些 常见干货制品选购详解
提起“干货”，大家想到最多的就属菌菇干货、海鲜干货了，其实干货食材远不止这些，像蔬菜干、干货类调料、杂粮、中药材、干果果脯等都是干货这一大家庭里的一员，那么到底干货有哪些？又该如何挑选干货？别急，下面maigoo小编为大家详细介绍常见的干货种类及其选购要点，助你挑选到好的干货制品。
【云耳和木耳的区别】云耳和木耳有什么区别 吃云耳有什么好处
在我们的平时生活中，木耳随处都可见，木耳炒肉是平时我们最爱吃的菜谱之一，但是云耳可能知道的人就少一些了，其实云耳并不是什么稀有的东西，它也是木耳的一种，它的营养非常丰富，从外观上来看，它比木耳要小朵一点。云耳和木耳有什么区别呢？吃云耳有什么好处？
干木耳泡多久可以吃 干木耳泡久了还能吃吗
木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。黑木耳一般是都晒干后保存的，在食用前需要泡发才可以，那么黑木耳泡发时间需要多长时间呢？干木耳泡多久可以吃？干木耳泡久了还能吃吗？
金木耳怎么吃 新鲜金耳菌几分钟能煮熟
金耳，又叫金耳菌，金木耳，是银耳科植物金耳的子实体，形似人脑状，全体金黄色，故得名。金木耳吃起来嫩滑软糯，胶原蛋白满满，有化痰平喘，美容养颜的功效。那么，金木耳要怎么做才好吃呢？接下来，和小编一起来学习金木耳的食用方法吧。
【黑木耳】黑木耳的功效与作用 黑木耳的做法大全
黑木耳有野生和人工培植，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。黑木耳不仅能养血驻颜，让人容光焕发，而且能抗血脂、抗血栓。黑木耳常见的做法有凉拌黑木耳、鱼香肉丝、黑木耳炒鸡蛋、黑木耳炖排骨等等。
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