咖啡豆的种植技巧 6大步骤让你种出饱满咖啡豆
咖啡豆分为小粒、中粒和大粒种，因大小成分不同，香味和咖啡因的含量均不同，所制作出来的咖啡品种繁多。咖啡豆不仅口感醇香可口，还能让人神经兴奋、消除疲劳等作用。那么你知道咖啡豆的种植方法吗？下面小编就从选择地方和整理、如何进行播种、注意密度的问题、日常的管理、防治虫害、收获加工与贮存6个部分来介绍一下。
埃塞俄比亚咖啡是什么品种 埃塞俄比亚咖啡豆是什么烘培
埃塞俄比亚是全球知名的咖啡产地，有多个咖啡产区，每一个区的咖啡豆都有各自独特的口味，那么埃塞俄比亚有哪些咖啡呢？埃塞咖啡豆品种众多，其中比较出名的是瑰夏、耶加雪啡和花魁，由于地理位置独特，埃塞俄比亚的咖啡大都选择中度烘焙的方式，能够更好地展示咖啡的风味，来跟着小编看一看吧。
咖啡树和可可树分别是什么 咖啡豆和可可豆的区别
很多人分不清咖啡豆和可可豆有什么区别，因为这二者长的确实十分的神似。不过二者虽然长得像，但是却有不小的区别。咖啡豆是长在树枝上的，一颗咖啡果掰开里面有两瓣咖啡豆，而可可果是长在树干上的，一颗可可果像橄榄球般大小，大概有20-70颗可可豆不等。在作物采摘期方面，咖啡树是一年一收成，可可果则是二年一收成。下面一起来看看咖啡豆和可可豆的详细介绍。
咖啡豆有哪些规格等级？原来咖啡豆也有这么多学问！
人们生活方式逐渐西化，因此不少人也开始饮用咖啡，去咖啡厅也似乎成为了一种时尚。不过，真正有腔调的人还是会喜欢自己购买咖啡豆进行研磨冲煮。那么，你知道咖啡豆有哪些规格等级吗？咖啡豆有很多的规格，比如水洗式/非水洗式、平豆/圆豆，咖啡豆的大小也可以进行品级的分类。下面就来一起了解下咖啡豆规格等级的知识吧。
炭烧咖啡的冲煮方法 哪些人不适宜喝炭烧咖啡
炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。不过，并不是所有人都适合饮用炭烧咖啡，患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病患者、老年妇女、孕妇等人群都不适合饮用。下面来看炭烧咖啡的详细知识。
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