补血粥的做法大全 补血养颜粥食谱

补血养颜粥做法大全

1、花生红枣粥

材料：

糯米400克，花生仁100克，红枣50克

做法：

将洗好的花生放入锅中煮烂，然后再加入淘洗干净的糯米和适量的水，待煮沸之后再加入红枣，然后用小火煮，直至米煮烂，最后再加入红糖调匀，即可。

功效：

糯米内含有丰富的维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，是温补强壮食物，而花生中则含有蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效，红枣含有维生素A、C、E，胡萝卜素、磷等矿物质，能够提高人体的免疫力。

2、奶黄香粥

材料：

牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克；冰糖适量

做法：

先将梨去皮去核之后切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟；然后将鸡蛋煮熟，取出蛋黄之后打碎；接着将牛奶放入洗净的粳米熬成粥状，最后加入梨丁和蛋黄即可。

功效：

奶黄香粥不仅味道非常好，而且还具有清热润燥、养血调经的作用。牛奶味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠；粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴；蛋黄则滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，对人体也大有益处。

3、黑糯米粥

材料：

大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克；红糖适量

做法：

先将大枣洗净待用；然后将桂圆去皮待用；接着将黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状；最后加入适量的红糖即可。

功效：

黑糯米粥味道香甜，是滋补强身美容的佳品，具有温肾健脾补血调经的作用。大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，而且含有多种微量元素；桂圆则具有养血安神，补心益脾的作用；黑糯米能补中益气。

4、七锦糯米粥

材料：500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。

做法：

将桂圆去皮，红枣去核洗净待用；将银耳温水泡发去蒂撕成小片；接着将洗好的粳米放入锅中，并依此加入准备好的材料，用大火煮至六成熟时再加入芝麻、红糖，煮成粥即可。

功效：

七锦糯米粥具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效。面色苍白的女性可多食。

5、胡桃枸杞粥

材料：

30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖

做法：

将生姜洗净后切成丝，然后再将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜一起放入锅中，加入适量清水，使用中火煮沸；接着再将淘洗干净的粳米放入锅内，并加入白糖，等到食材都煮烂的时候即可。

功效：

胡桃枸杞粥具有益气健脾、双补肺肾、养颜润肤之功效，适用于面色萎黄、皮肤弹性减弱、皱纹等。

6、补血通经粥

材料：

药材当归10克、黄芪10克、红花5克粳米100克、鸡汤适量、姜2片、葱花适量、盐适量

做法：

1、当归、黄芪切成薄片，与红花装入干净的小布袋内备用；米洗净，用水浸泡半小时备用。

2、将装有药材的小布袋放入锅内，加鸡汤一起熬成药汁。

3、将粳米、生姜放入药汁中煮成粥，待其浓稠时，加盐、葱花调味即可。

7、养颜补血红豆黑米粥

材料：

红豆，黑米，花生，红糖

做法：

1、红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟

2、再加点红糖

8、紫米粥

材料：

紫米100，红枣100，白糖少许

做法：

1、将紫米糯米分别淘洗干净，红枣去核洗净。

2、锅内放入清水紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥将成时，加入红枣煮，以白糖调味即成。