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补气的食物有哪些 生活中常见的10种补气食物

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摘要:一说到补气,很多人自然就会想到人参,人参的确堪称补气之王。人参大补元气,回阳固脱,是药之极品,但人参不是人人都适用,而且市场上人参价格较贵,质量参差不齐,在使用的时候会比较担心。其实我们可以运用身边的常见食材来帮助我们补气,比如各种食用菌、香菇、土豆、小米、山药、板栗、花生、三文鱼、番茄、红酒等都是不错的补气食物。

生活中常见的10补气食物

1、土豆:性平微凉,入脾、胃、大肠三经。有效改善肠胃气虚的状况。其实土豆的好处还很多,被誉为“十全十美”的食物。

2、山药:山药补益肺肾之气,贯通天地之气。而且,它不热不燥、性味非常平和,不用担心气机雍滞的困扰。特别适合气虚者食用。因山药有收敛作用,上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。


3、红薯:补中和血、暖胃生津、益气通便。最好是红皮或者紫皮,且瓜瓤是黄色品种。老年人不适合吃太多。

4、香菇:性平、归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累有调理作用。补气滋阴。野香菇多长在山坡之上较为潮湿的地方,对湿气有很强的防御力,所以还有祛湿功能。

5、牛肉:指黄牛的肉。老幼及消化能力弱的少吃。

6、泥鳅:性平,入脾肺两经。补中益气、利尿祛湿。

7、兔肉:对于脾胃虚弱、中气不足的人适用。归肝、大肠经,有凉血解毒的作用。

8、糯米:补脾胃、益肺气。能缓和地补养人体正气。

9、韭菜:入肝、胃、肾经。生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散瘀。吃熟韭菜补肝肾、暖腰膝、温补肾阳,有补气壮阳的作用。冬、春季节吃比较好。

10、蜂蜜:性平,归脾、肺、大肠经。补益脾气和肺气。通肠道。

还有哪些补气的食物

1、菌类

食用菌含有高蛋白,无淀粉,低脂肪,无胆固醇,多氨基酸,低糖,多膳食纤维,多维生素,多矿物质。食用菌被称为上帝食品,长寿食品,集中了食品的一切良好特性,营养价值十分高。

2、小米

小米可以健脾和胃,特别适合脾胃虚弱的人食用。根据研究,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,就是“粥油”,可以保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡。

3、板栗

板栗可以健脾益气、补肾强筋、抗衰老。板栗含有多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,可以降低高血压、冠心病的患病风险。

4、花生

花生可以补中益气,还可以补脾和补肺,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,最好是水煮花生。

5、三文鱼

根据调查,日本人是亚洲区中最长寿的一群。这是因为日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,是有益的类别。

6、红酒

红葡萄酒中的萃取物,对皮肤的老化有控制作用。另外,红葡萄酒中含有在植物界中常出现的强力抗损坏物质,并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,可以避免损坏活性氧气。优质的红葡萄酒中富含铁,可以补血,使脸色变得红润。

7、番茄

番茄是十大补气养血的食物之一。番茄含的“番茄素”,可以抑制细菌。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,可以促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症。

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