海鲜选购攻略指南

1、贝类:选购贝类时,用手捧住贝类轻轻摇晃,如果听到啪啪的声音说明有空壳或者沙子,这种的不要购买;一般以肥硕、大为上品,可以从其壳的大小、圆扁判断。

2、鱼类:建议选购颜色比较发亮且活蹦乱跳的鱼,说明是健康的;注意看下鱼鳃,鲜红色则是新鲜且不缺氧的,暗红色则是有些缺氧快死了,不太新鲜。

3、虾类:建议选购头尾完整且紧密相连,虾身有一定的弹性和弯曲度的虾;一般新鲜的明虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,如果虾头发黑就不是新鲜的。

4、蟹类:选购蟹时,其壳背呈黑绿色带有光泽且腹部凸出来的都比较肉厚壮实,膏肥脂满;建议选购比较有活力且蟹脚越硬的越好。

5、海参:在选购海参时,可以看它个头的大小也可以,海参的个头越大,说明它生长时间越长,营养价值也就越高;还根据它外表的刺,刺越多质量也越好。

6、鱿鱼:建议选购体形完整、表皮光亮有弹性且体表带有褐色斑点的鱿鱼,千万不要购买纯白的,这类都是被消毒过,其中的消毒剂对人体有危害。

行业购物百科知识
海鲜菜谱做法大全 海产品烹饪技巧 吃海鲜注意事项有哪些
提到海鲜,大家想到最多的几个词就是贵、山珍海味、鲜美、滨海城市。海鲜肉质细嫩,滋味肥厚,营养丰富。虽然价格不便宜,但是随着人们对生活质量的追求,海鲜逐渐成为受到大众喜爱的一类食物。而且自己购买进行加工烹饪,不仅价格实惠,而且卫生、味道会好得多。海鲜的种类、做法、菜谱还有食用禁忌是大家所关心的话题,掌握吃海鲜的秘诀很有必要噢!一起来看看小编为大家整理的最全海鲜汇总。
海鲜 饮食禁忌 ★★★★
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【海鲜品种大全】常吃的海鲜种类有哪些?新鲜海鲜挑选有诀窍
海鲜又称为海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了贝类、鱼类、虾类、蟹类等等,那么,什么海鲜好吃呢?常吃的海鲜种类有哪些呢?下面,小编为大家介绍几种常见的海鲜种类,并全面讲解它们的食用功效及其不适宜食用的人群,新鲜海鲜的挑选也有诀窍哦!
海鲜 吃货美食 ★★★
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海鲜干货有哪些?各种海产品干货的营养功效及吃法
海鲜干货不仅容易保存、不易腐烂,而且还保留了海鲜产品的原味,营养价值也高,是非常受欢迎的烹饪食材,像办置年货、过节送礼都是不错的选择。不过海鲜干货种类相当丰富,常见的有干贝、虾皮、鱼干、鲍鱼干、干海参、花胶等等,该如何选购呢?下面,maigoo小编为大家介绍各种海产品干货的营养功效及吃法,并分享实用的挑选秘籍,吃货们还不速速GET!
海鲜 干货 ★★★
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秋季海鲜吃什么最好 时令海鲜鲜嫩又美味
天高云淡,秋高气爽,秋天是个丰收的季节,不光是蔬菜水果,也是海鲜上市的黄金时间。此时的螃蟹肥美、生蚝爽滑、牡蛎鲜嫩……时令海鲜才是最鲜嫩肥美、营养丰富的食物。那么,秋季吃什么海鲜鲜嫩又美味?今天maigoo小编就为大家介绍秋季最适合吃的5种海鲜,你们一定不要错过!
秋季海鲜 海鲜 ★★★
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海鲜十大产品推荐
更新时间:2024-10-11
TOP榜
热卖榜
京东榜
海鲜干货
即食海鲜
生鲜海鲜
海鲜大礼包
贝类海鲜
金枪鱼
梭子蟹
基围虾
甲鱼
鲈鱼
帝王蟹
面包蟹
大龙虾
石斑鱼
秋刀鱼
鲅鱼
鱼类海鲜
虾类海鲜
三文鱼
生蚝
鳕鱼
鱿鱼
墨鱼
青蟹
带鱼
海蜇
八爪鱼
虾米
北极贝
黄花鱼
多春鱼
海螺
螃蟹
泥螺
虾仁
银鳕鱼
虾干
鱼片
海木耳
蛤蜊
贻贝
小黄鱼
巴沙鱼
北极甜虾
龙利鱼
鲳鱼
皮皮虾
蛏子
明珠 鲜烤鱼片熟鱼片126g 浙江老字号舟山特产
高蛋白质 营养丰富
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推荐理由:舟山特产的明珠鲜烤鱼片,选用新鲜的海鱼精心烤制而成,口感鲜美,营养丰富。这款鱼片具有独特的香气和细腻的口感,每一片都带有新鲜的海洋味道。经过精心烘烤,鱼肉呈现出金黄色的光泽,散发出诱人的香气。此外,这款鱼片富含高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸,对健康十分有益。
远洋 蒲烧秋刀鱼罐头100克 大连特产营养丰富
色泽红亮 味道鲜美
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推荐理由:远洋蒲烧秋刀鱼罐头是一种来自大连的特产美食,每罐含有100克的秋刀鱼。这种鱼肉质细嫩,口感鲜美,营养丰富,是日本料理中的常见食材。远洋蒲烧秋刀鱼罐头采用传统的蒲烧工艺制作而成,色泽红亮,味道鲜美,令人回味无穷。此外,它还富含不饱和脂肪酸和蛋白质等营养成分,有助于增强体力和免疫力,保持健康。
GUOLIAN 南美白对虾生虾仁 26/30每磅大虾仁2斤装冷冻
虾肉鲜美 品质上乘
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推荐理由:26/30大规格虾仁,品质上乘。冷冻保存,保持虾肉鲜美口感。2斤装大容量,适合家庭食用或节日聚餐。烹饪方式多样,满足各种口味需求。
獐子岛 蒜蓉粉丝扇贝5袋装30只 蒸扇贝海鲜特产新鲜大连虾夷扇贝肉
口感鲜美 蒸制而成
直达产品
推荐理由:5袋装30只,新鲜大连虾夷扇贝肉,搭配蒜蓉粉丝,口感鲜美。蒸制而成,保留海鲜的原汁原味。海鲜特产,品质有保障,让你尽享美味海鲜大餐。
推荐理由:威海深海有机刺参,品质卓越。礼盒装500g,8-10头规格,满足各种食用需求。冷冻即食,方便快捷,口感鲜美。是滋补养生的佳品,也是馈赠亲友的绝佳选择。
东方海洋 鱼胶原蛋白水解粉肽 宜生娇缘魅力装3g×60袋/盒
进口品质 方便携带
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推荐理由:源自美国阿里斯加鳕鱼皮,品质有保障。水解粉肽易于吸收,助力美容养颜。魅力装3g×60袋,方便携带,随时补充胶原蛋白。
推荐理由:陆龙宁波醉泥螺300g*2瓶,采用洁净好于新鲜捕捞的泥螺,以咸齑卤、优质白酒为配料,严格三曝工艺制成,相比其他泥螺,粒大脂丰、口味稍淡、鲜味更浓,更适合大众选择。
棒棰岛 大连有机淡干海参100g 20-30只 辽参送礼生鲜海参干货礼盒
海参干货 天然有机
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推荐理由:棒棰岛的大连有机淡干海参是一款优质的生鲜海参干货。这款海参采用天然有机的养殖方式,生长环境纯净无污染,品质卓越。淡干的制作工艺保留了海参的原始营养成分,使它的口感更加鲜美。每只海参重量约为20-30克,是送给亲朋好友的不二之选。这款海参干货礼盒包装精美,时令新鲜,无论是自用还是送礼都非常合适。
推荐理由:京鲁远洋深海鱼排是一款优质的方便速食海鲜产品。它选用来自深海的新鲜鱼肉,经过科学加工后,口感鲜美,香气四溢。整块鱼排采用油炸工艺制作,外酥里嫩,搭配精心调制的蘸料,入口鲜香四溢。每盒包含16枚鱼排,独立包装,方便携带和食用。此外,京鲁远洋深海鱼排的加工过程严格遵循食品安全标准,让您吃得安心放心。它不仅仅是一款方便速食小吃,更是一种健康美味的休闲享受。
翔泰 冷冻无公害金鲳鱼700g*2条袋装
肉质鲜美 方便保存
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推荐理由:翔泰冷冻无公害金鲳鱼采用BAP认证,保证品质和安全。肉质鲜美,适合各种烹饪方式。700g袋装,方便保存和携带。是海鲜爱好者的优选食材。
晓芹海参 冷冻海参1500克30只 即食大连海参
口感鲜美 方便快捷
直达产品
推荐理由:冷冻即食,方便快捷。大连海参品质上乘,口感鲜美。1500克30只大容量,满足各种食用需求。无论是滋补养生还是节日送礼,都是不错的选择。
明珠 舟山特产海鲜鱼干片 海味即食零食小鱼干香烤熟鱼片25g*10包
口感鲜美 独立包装
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推荐理由:源自舟山深海,选用新鲜海鲜制作,每一片都香烤至金黄酥脆,口感鲜美,营养丰富。独立包装,方便携带,是休闲时光的绝佳伴侣,让你随时随地享受海洋的美味。
泰国活冻白虾/女王虾(特大号)850g 17-26只/盒 原装进口
  • 参考价格: 149.9
  • 所属品牌:京东生鲜
  • 推荐网店: 京东超市海外直采自营专区
  • 产品型号:京东生鲜海外直采 活冻泰国白对虾/白虾(大号) 850g 盒装 17-26只 原装进口 泰国皇家冷冻(TRF)
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