猴姑苏打饼干热门产品榜 猴姑苏打饼干哪款好

苏打饼干顾名思义就是用小苏打制作的饼干，小苏打属于碱性食物，所以苏打饼干也呈碱性，而胃酸是酸性，基于酸碱中和的原理，苏打饼干是可以缓解胃酸的。但是有的胃酸患者在食用苏打饼干后不但没有缓解胃酸，反而越吃越反酸，这是为什么呢？下面来了解下。

苏打饼干是一种很常见的零食，主要成分为淀粉质，当中包含调味剂、盐分和植物油。很多都市白领都很喜欢吃，无论是加班、下午茶，苏打饼都是不错的选择。那么在家如何做苏打饼干呢？其实很简单，先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。下面就为您详细介绍简单美味的自制苏打饼干的做法。

苏打饼干是生活中很常见的一种饼干，是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。由于苏打饼干中添加了苏打粉，所以是一种碱性食品，适量的吃一些苏打饼干可以中和胃内过多的酸性物质，减小酸性物质对胃粘膜的刺激。但苏打饼干中还含有一定的脂肪及钠盐，过量食用会升高血压，加重水肿，更容易引起身体肥胖，增加患糖尿病等慢性病的风险。下面来了解下苏打饼干的功效与作用，吃苏打饼干的好处和坏处。

苏打饼干是很多人居家、旅行常备的零食，在饥饿的时候，吃上一两块苏打饼干可以很好的起到抵御饥饿的作用。但是大家在吃苏打饼干的时候需要注意适量食用，因为苏打饼干是一种高脂肪的食物，它的热量是挺高的，每100克的苏打饼干的热量为408大卡，过量食用苏打饼干容易引起脂肪堆积，对减肥不利。