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孩子的健康饮食是确保孩子健康成长的重要基础。合理搭配各类营养如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，能够满足儿童生长发育的需要。家长应重视为孩子提供多样化、均衡、健康、新鲜的饮食，避免过多摄入高糖、高盐、高脂肪及加工食品。那么小朋友饮食注意事项有哪些？下面为大家整理了儿童营养餐及健康饮食常识，建议各位家长了解一下。

维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。人类对维生素B12 的需要量非常少，每日维生素B12 建议摄取成人约1.5-2.5μg/日。而且维生素B12 可以在人体内大量储存，储量可以用好几个月至好几年。所以只要饮食正常，就不会缺乏，维生素B12不需要长期吃。过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应，也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺乏。

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维生素c不仅能美白，还能促进免疫蛋白合成，提高机体功能酶的活性，膳食来源广泛存在于新鲜蔬菜水果中，那富含维c的食物有哪些呢？小编为大家带来了十大富含维生素c的食物，如：针叶樱桃、沙棘果、酸枣、猕猴桃、野苋菜、辣椒、柿子椒等，一起来了解下吧。