豆叔咖啡豆热门产品榜 豆叔咖啡豆哪款好

从咖啡果实到咖啡熟豆，这个过程中最重要的环节莫过于生豆处理。咖啡果实从开花结果到成熟，咖啡樱桃鲜红欲滴之时，就会被采摘，然后就进入生豆处理环节。与种植环境和采摘方法一样，咖啡生豆的处理工艺同样会极大影响咖啡的最终品质。咖啡豆几种常见的处理方法有日晒法、水洗法、半水洗法、蜜处理法等，下面一起详细了解一下吧。

人们生活方式逐渐西化，因此不少人也开始饮用咖啡，去咖啡厅也似乎成为了一种时尚。不过，真正有腔调的人还是会喜欢自己购买咖啡豆进行研磨冲煮。那么，你知道咖啡豆有哪些规格等级吗？咖啡豆有很多的规格，比如水洗式/非水洗式、平豆/圆豆，咖啡豆的大小也可以进行品级的分类。下面就来一起了解下咖啡豆规格等级的知识吧。

喝咖啡讲的是新鲜，而咖啡豆如果保存不当，则会加速咖啡豆的香气流失，从而影响咖啡的口味，因此咖啡豆的保存是个重点。一般来说，咖啡豆的最佳赏味期是2~4周以内，一磅咖啡豆以一个人每天200cc的饮用量来说，可以使用一整个月。如果是未开封的咖啡豆，可以放置在干燥无味的阴凉处避免阳光直接照射。而如果是长期未曾使用的咖啡豆，最好装到冷冻袋里冷藏。下面就和小编一起来了解下相关知识吧。

咖啡与可可、茶并称为世界三大饮料，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮品，咖啡豆有便宜的，自然也有贵的，有些咖啡豆的价格令人咋舌，那么世界上最贵的咖啡是什么咖啡呢？小编整理了全球最贵的十种咖啡豆，分别是瑰夏咖啡、象屎咖啡、麝香猫咖啡、卡蒂姆咖啡、蓝山一号咖啡、北方山脉咖啡、埃斯梅拉达咖啡、黄金曼特宁咖啡、圣海伦娜咖啡、莫洛凯咖啡，一起来看看世界顶级咖啡豆及相关内容吧。

很多人分不清咖啡豆和可可豆有什么区别，因为这二者长的确实十分的神似。不过二者虽然长得像，但是却有不小的区别。咖啡豆是长在树枝上的，一颗咖啡果掰开里面有两瓣咖啡豆，而可可果是长在树干上的，一颗可可果像橄榄球般大小，大概有20-70颗可可豆不等。在作物采摘期方面，咖啡树是一年一收成，可可果则是二年一收成。下面一起来看看咖啡豆和可可豆的详细介绍。