全球十大最贵咖啡豆

最贵的咖啡叫什么名字？瑰夏咖啡是靠口感取胜的名贵咖啡，以巴拿马、危地马拉、哥伦比亚等拉美国家品质较高，价格也高，在1000美元/磅左右。M aigoo网小编了解到，瑰夏是在埃塞俄比亚的瑰夏山发现的，在肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加等国流浪，最后在巴拿马的国宝豆杯一举成名，从此开始了明星豆之路。瑰夏在世界很多地区有种植，是精品咖啡中的新王者，不过依旧以巴拿马所产的瑰夏名气最高，由于产量低而且需要竞标购买，所以价格一直居高不下，不过依旧受到各国咖啡爱好者的追捧。 【 详细>>】

象屎咖啡也叫黑色象牙咖啡，产自于泰国，是世界十大天价咖啡之一，一磅的价格在550美元左右。从名字可以看出，这款咖啡的咖啡豆，是从大象粪便中取出来的，生产的流程相当繁琐，以手工采摘的阿拉伯咖啡豆为原料，将其与香蕉、甘蔗等混在一起喂食大象，然后和大象分辨一起拉出来，彻底清洗后获取完整的咖啡豆，最后烘烤制成成品。大象食用咖啡豆后，胃酸在消化的过程中分解了其中的蛋白质，这样得到的象屎咖啡没有苦涩感，还会有坚果、浆果和少许香料的芳香，口感顺滑、醇厚。 【 详细>>】

麝香猫咖啡也叫猫屎咖啡，是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达500美元。这种咖啡原产于印度尼西亚，是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成，和象屎咖啡的加工方法类似。麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用，这本身就是一种自然筛选，而且这些豆子经过猫咪胃的发酵，产出的咖啡比普通的更好喝了，香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬，由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵，是国际市场上的抢手货。 【 详细>>】

卡蒂姆咖啡起源于也门，是阿拉伯半岛最古老的咖啡，也是世界十大昂贵咖啡之一。一磅卡蒂姆咖啡的价格在186美元左右，之所以这么贵，是因为它生长在海拔1600米以上的高山地区，每年只有一次采摘季节，采摘时只摘取成熟度最高的咖啡果，是一种珍贵而独特的咖啡豆。卡蒂姆咖啡需要用传统的干法将咖啡豆晾干，这样使得咖啡豆具有强烈的果香和花香味道，有时还带有淡淡的巧克力和焦糖味，虽然酸度较高，但非常平衡，不会过于刺激口腔，口感清爽，回味悠长，深受咖啡爱好者的喜爱。

蓝山一号咖啡被称为“咖啡中的香槟”，因为产量有限，因此价格颇高。蓝山咖啡产自于牙买加蓝山地区，这片地区全年降雨量充足，土壤肥沃，咖啡豆得以茁壮成长，小编了解到，只有豆子在17-20目的大小的咖啡才能够称之为蓝山一号，售价在120美元/磅左右。蓝山一号咖啡是蓝山最好位置产出的咖啡豆，作为蓝山咖啡中的佼佼者，味道均衡，酸度柔顺，具有多种果味芳香，带有轻微的巧克力和坚果味，是一款能带给人清新感受的咖啡，尤其受到日本消费者的喜爱。

北方山脉咖啡是一种来自菲律宾的咖啡，也是世界顶级咖啡之一。北方山脉咖啡生长在山区，采摘只能纯手工操作，加工是由菲律宾土著民族女性咀嚼咖啡豆，然后再随口吐出，供给工匠精心制作成咖啡，一磅的售价高达117美元。这种咖啡豆如此昂贵，主要是因为采摘和加工方法比较费时费力，而昂贵的价格并不能影响它的销量，因为这款咖啡具有非常特殊的味道和口感，口感香醇，带有浓郁的巧克力和坚果味，在国际市场上供不应求。

来自巴拿马香格里拉庄园的埃斯梅拉达咖啡，是全球最贵的十种咖啡之一，在国际上也是非常出名的。香格里拉庄园位于巴拿马魁特，这里拥有种植咖啡的天然优越自然条件，埃斯梅拉达咖啡的种植要求很严格，必须要培养在老番石榴树的阴影下，不管是噱头还是真的能够影响口感，这种咖啡的确售出了104美元/磅的价格。埃斯梅拉达咖啡味道极为浓郁，是所有咖啡爱好者都应该至少尝试一次的咖啡，不过如果不喜欢的话，会觉得它是黑暗料理，难以下咽。

曼特宁咖啡是产于印尼苏门答腊的美味咖啡，其中以黄金曼特宁的口感最好，价格也最高，跻身于十大世界顶级咖啡排名。黄金曼特宁约100美元/磅，是曼特宁咖啡中的精品，价格之所以昂贵，是因为在咖啡豆的筛选上花了不少心思，在经过湿刨处理之后，要经过三次人工手选，挑选出饱满无瑕疵的豆子，最后呈现出色泽同一、豆型均一的咖啡豆，才能称之为黄金曼特宁。据说在处理生豆时，阳光照射下的曼特宁散发出金灿灿的光泽，因此而得名，它的风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。 【 详细>>】

圣海伦娜咖啡也叫拿破仑咖啡，产自非洲西海岸的大西洋圣海伦娜岛上，因深受拿破仑喜爱的出名。MA Igoo网小编了解到，这种咖啡主要生长在圣海伦娜岛的火山口附近，虽然有着得天独厚的种植咖啡豆条件，但是由于位于大西洋中心，距离最近的大陆也有1200海里，咖啡豆的出口难度大大增加，成本就变得很高，所以价格也比较高，在79美元/磅左右。圣海伦娜咖啡生长在火山土壤中，具有独特的果香和柑橘风味，口感细腻、柔滑，被认为是世界上最好的咖啡之一。

夏威夷是美国唯一适合种植咖啡豆的地方，这里的莫洛凯咖啡在咖啡届享有盛名，价格也比较高，一磅约51美元。莫洛凯咖啡主要在夏威夷毛伊县瓜拉普乌种植、生产和烘焙，这里有着极佳的咖啡种植条件，加上独特的制作工艺以及成品内外质地极佳，让莫洛凯咖啡声名远扬。这是一款有机咖啡，带有很多花香、浆果和焦糖风味以及一些药草气息，口感十分醇厚，酸度柔和，余韵中有巧克力味，是众多咖啡爱好者心中最想要的咖啡。