方家铺子虫草花热门产品榜 方家铺子虫草花哪款好

虫草花的食用方法很多，其中煲汤是比较常见的一种做法。虫草花煲汤很简单，拿常见的虫草花鸡汤来说，将鸡肉切块焯水，然后将虫草花、红枣、枸杞处理好放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲2个小时左右就可以了。虫草花煲汤可以搭配的食材有很多，搭配不同的食材有不同的功效。下面一起来了解一下虫草花怎样煲汤以及虫草花煲汤要煮多久吧。

市场上的虫草花有鲜货和干货两种，新鲜的虫草花比虫草花干货营养更丰富，但保质期会短一些，鲜虫草花只能放3-6个月，干虫草花在保存得当的情况下，可以放2-3年。虫草花在保存时，一般是用干燥的小纸箱子或袋子装好，放在阴凉避光的地方；如果需要长期保存，则用保鲜袋密封装好，放进冰箱中冷冻保存，或者真空保存。下面一起来了解一下虫草花新鲜的好还是干的好以及虫草花干货可以放多久吧。

虫草花是一种可食用的真菌，它既不是花也不是虫，而是利用天然培养基培养出的一种菌类，其保健功效和虫草相当。虫草花性平，归肺、脾、肾经，既不是凉性也不是热性，大部分人都可食用；不过需要注意的是，虫草花属于发物，对于不宜吃发物的朋友来说应尽量远离。下面一起来了解一下虫草花是什么东西吧。

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