味滋源高粱饴热门产品榜 味滋源高粱饴哪款好

高粱饴是山东的一种特色软糖，吃起来粘牙，甘美爽口，那么高粱饴是饴糖吗？饴糖实际上是各种粮食发酵糖化制成的食品的统称，高粱饴就是用高粱制成的饴糖，属于饴糖的一种，不过和普通饴糖相比，在原料、用途、产地等方面存在一定的差异。下面一起来了解一下高粱饴和饴糖的区别是什么吧。

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高粱饴是饴糖的一种，传统高粱饴是以白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料制成的，生产时，先用水分别把淀粉调成乳状，把砂糖加热溶化，再把淀粉乳和糖液混合在一起进行糊化，然后中上有机酸，经加热、搅拌、熬制、成型后，即可作出高粱饴了。下面一起来了解一下高粱饴糖是什么做成的以及高粱饴的制作方法及注意事项吧。

高粱饴的营养成分主要是碳水化合物，此外可能还含有一些维生素、矿物质等成分，适量食用对身体有一定的好处，主要功效是补充能量、改善食欲、调节情绪、提供营养等，不过要注意避免过量食用，糖尿病人、易过敏人群应避免食用高粱饴。下面一起来了解一下高粱饴的营养成分是什么以及高粱饴糖的功效与作用有哪些吧。

高粱饴很多人都爱吃，不过它毕竟是一种糖果，要注意控制食用量，根据《中国居民膳食指南》的建议，每日添加糖摄入不超过25克为宜，按这个量计算，每天吃2~3块高粱饴为宜，过量食用的话，会导致胃肠道不适、引起血糖波动、龋齿、肥胖等危害，对健康不利。下面一起来了解一下高粱饴一天吃多少合适以及过量食用高粱饴糖的危害有哪些吧。