懷山堂山药热门产品榜 懷山堂山药哪款好

山药是一种高营养价值的蔬菜，也能入药。山药在我国种植范围广泛，那么全国哪的山药最好吃呢？比较知名的有河南焦作怀山药、河北蠡县麻山药、山东陈集山药、河北安平白山药、武穴佛手山药、襄阳山药、广西金田淮山、湖北利川山药、江西瑞昌山药、山西平遥长山药等。以下，请看MAIGOO小编带来的我国最好吃的10大山药推荐，了解更多有名的山药产地及相关情况。

广山药是山药的一种，其性味甘、微苦，具有温补、益气、补肾等功效，虽然说也属于山药，但是广山药和山药在名称、外形、药用价值和产地上都是有一定区别的。除了广山药外，淮山药也是山药的品种之一，产于江淮地区，那么，这两种山药有什么区别？下面和小编一起来看看吧。

山药也叫薯蓣，是薯蓣科薯蓣属藤本植物，一般以根茎为食，可酱、腌渍、炒食、拌凉菜等，不仅好吃，还有助于食物的消化，并且可以增强免疫力，淮山药和铁棍山药是比较出名的山药种类，它们在外观、口感、价值等方面都有不同，其中淮山药偏食用，铁棍山药偏药用，后者要比前者要好一些，不过食用都要适量，一起和小编来看看吧。

糯米薯也叫大薯、脚扳薯，是薯蓣科植物，和山药很像，那么糯米薯和山药有什么区别？它们在植物分类、外观特征、口感特点等方面都存在明显的区别，但味道都很不错，糯米薯的家常做法有腊味焖糯米薯、香脆炸薯包、糯米薯南瓜粥等，这些食谱简单易学，适合家庭制作。

山药是一种比较常见的根茎类蔬菜，新鲜山药的营养价值十分丰富，它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，而且热量低，适量食用山药能够帮助我们健脾消胃，润肺止咳。但是过量食用山药也是有副作用的，因此我们在食用时要注意适量。很多人在给山药去皮的时候会过敏，导致手部瘙痒难忍，那么山药痒怎么快速止痒？可以用姜或醋在搔痒处涂抹，这样就能快速有效止痒了。和Maigoo网小编来了解下山药的功效与副作用知识吧！