固本堂山药热门产品榜 固本堂山药哪款好

山药和淮山都是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，既可以作为食物食用，也可以运用到中药材领域。那么既然植物来源一样，为什么一个叫山药，一个叫淮山呢？其实淮山是山药的一种，指产自江苏、安徽等地的山药，它在品质和功效作用上也和山药有一定的区别，和小编一起来看看吧。

毛薯也叫毛山药、脚板薯，是薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎，口感粉糯香甜，和生活中常见的山药相比，它的形态外观、质地口感有自己的特色，因此在选购的时候需要注意，那么毛薯怎么做好吃？蒸毛薯、毛薯糯米丸子、毛薯甜奶、毛薯饼、毛薯焖鸡肉都很好吃，做法也不难。

怀山药是药食同源的食物，系重要滋补药品，产自河南省焦作市。作为“四大怀药”之首，其温补、性平，含有16种氨基酸和铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素，具有健脾、补肺、固肾、宜脑、益智、养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激等功效。接下来，和小编一起来看看更多怀山药相关知识吧。

山药是一种高营养价值的蔬菜，也能入药。山药在我国种植范围广泛，那么全国哪的山药最好吃呢？比较知名的有河南焦作怀山药、河北蠡县麻山药、山东陈集山药、河北安平白山药、武穴佛手山药、襄阳山药、广西金田淮山、湖北利川山药、江西瑞昌山药、山西平遥长山药等。以下，请看小编带来的我国最好吃的10大山药推荐，了解更多有名的山药产地及相关情况。

山药粉是由山药经过加工研磨而成的细粉，含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，对脾胃的消化吸收有提升作用。生活中不少人会买新鲜的山药回来自制山药粉，那么自制山药粉的做法是怎样的？一斤山药粉需要几斤山药？下面来了解下山药粉的做法。