隔壁刘奶奶纯牛奶热门产品榜 隔壁刘奶奶纯牛奶哪款好

自制奶油通常会用液态淡奶油打发，没有的话，用纯牛奶也是可以的，不过纯牛奶质地太稀，制作奶油的时候需要加入鸡蛋清、食用油和白糖等材料，用打蛋器搅打才能制作出奶油，光有纯牛奶的话，只能打出奶泡，打不出奶油。如果要只用纯牛奶做奶油的话，则需要加入吉利丁粉。下面一起来了解一下只有纯牛奶怎么做奶油吧。

纯牛奶是不添加其他添加剂的乳制品，保质期相对较短，一般新鲜的纯牛奶只能放一到两天，巴氏纯牛奶保质期稍微长一些，通常在7至15天，超高温消毒处理的纯牛奶，其保质期大概为6-9个月左右。过期的纯牛奶一般不建议继续喝了，避免其中的蛋白质变性，喝了拉肚子，过期的纯牛奶可以用来去除墨渍、浇花、敷脸、清理家具等。下面一起来了解一下纯牛奶保质期一般多久吧。

纯牛奶和奶粉都是营养价值较高的奶制品，它们主要是在生产工艺、消化吸收、营养成分、喝法、保质期等诸多方面存在一定的区别，相对来说，二者的营养价值差不太多，不过纯牛奶主要适合大众营养需求，奶粉则根据配方适合不同的特殊人群。对于婴幼儿来说，建议喝婴儿配方奶粉，至少3岁以后再喝纯牛奶。下面一起来了解一下纯奶和奶粉的区别有哪些吧。

纯牛奶的营养价值主要看它包装上的营养成分表，一般分为三栏，第一栏是各种营养成分的名称，第二栏是每100克中该营养素的含量，第三栏是营养素参考值，在购买纯牛奶的时候，要注意学会看营养成分表，主要看其中钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分。下面一起来了解一下纯牛奶营养成分表怎么看吧。

作为两种常见的奶制品，纯牛奶和酸奶的区别主要是味道不同，纯牛奶味道偏淡或者偏甜，浓稠度不高；酸奶味道偏酸，浓稠度较高，除此之外，它们的质地、热量、价格方面也有一定的区别。就营养价值方面来说，酸奶的营养成分略多一些，不过钙含量不如纯牛奶，因此营养价值是差不多的，根据自己喜欢的口味选择即可，也可以把纯牛奶和酸奶一起喝。下面一起来了解一下纯奶和酸奶哪个更有营养一点吧。