选购广式月饼时，有几个关键因素需要注意，以确保选择到优质的产品。关注月饼的外观和包装。优质的广式月饼外表色泽均匀，形状完整，没有明显瑕疵或裂缝，包装应完好无损，标签清晰，包含生产日期、保质期等重要信息。注重月饼的馅料和口感。优质的广式月饼应选用上等原料，如莲蓉、蛋黄、白砂糖等，馅料应香甜饱满，口感细腻顺滑，不干涩不粘牙。关注月饼的烤制工艺和口感。烤制适中的广式月饼外皮应金黄酥脆，内馅柔软丰满，层次分明，让人回味无穷。第三，选择正规渠道购买。确保购买到的产品来自正规生产厂家或商家，避免购买到假冒伪劣产品，同时能够享受到售后服务保障。此外，注意价格与品质的平衡。价格适中的广式月饼往往品质可靠，但过低的价格可能意味着质量不佳。根据个人口味和喜好选择适合自己的口味和款式。总的来说maigoo小编建议选购广式月饼需要综合考虑外观、包装、馅料口感、烤制工艺、购买渠道、价格和个人喜好等因素，以确保购买到满意的高品质产品。