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川菜 四川特产 四川小吃 带你领略舌尖上的四川【四川美食】
四川,因美食众多成为众多吃货向往的地方,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,如麻婆豆腐、夫妻肺片等名菜除...
MAIGOO原创
四川美食
四川省
★★★★
1.7万+
205
十大好吃的川菜家常菜 四川人常吃的川味小炒 四川家常菜谱推荐
川菜是中国八大菜系之一,以家常菜为主,高端菜为辅,其特色是麻辣口味,且形式多样,取材广泛,堪称“一菜一格,百菜百味”,深受各地食客的喜爱。下...
MAIGOO原创
川菜
家常菜
★★★
7670
14
【川菜菜谱大全】四川菜家常菜的做法汇总 一菜一格·百菜百味
食在中国,味在四川。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了...
MAIGOO原创
川菜
菜谱食谱
★★★
1.7万+
169
【重庆美食大全】 重庆特色美食做法 吃货必备的重庆小吃特产攻略
重庆,一个充满热情与江湖气息的魅力城市。提到它的名字,最先映入眼帘的应该是闻名中外的重庆美食了。重庆菜又称为渝菜,属于川菜的一种,其口味鲜明...
川菜
重庆市
★★★
3670
113
四川十大名菜 四川最有名的菜有哪些 10款川菜代表菜你都吃过吗
四川菜,简称川菜,以成都风味为正宗,包含四川盆地境内几个菜系派别重庆菜、乐山菜、绵阳菜、自贡菜、内江菜等。其中四川经典名菜“夫妻肺片”、“麻...
MAIGOO原创
四川美食
四川省
★★★
14万+
176
川菜十大传统名菜 四川传统名菜有哪些 你知道这些川菜传统名菜背后的故事吗
川菜作为中国四大传统菜系之一,自古就有很多耳熟能详的经典传统名菜,如闻名遐迩的麻婆豆腐、东坡肘子、宫保鸡丁等等四川传统名菜,这些经典传统名菜...
MAIGOO原创
四川美食
四川省
★★★
1万+
59
重庆十大名菜 重庆最有名的渝菜代表菜 重庆十大江湖菜
重庆菜即渝菜,作为四大传统菜系之一川菜的分支,重庆地区创造的老川菜和新改良的江湖菜等,自成一体系,又被称为重庆江湖菜,具有麻、辣、酸、香的特...
MAIGOO原创
江湖菜
重庆市
★★★
4.2万+
119
眉山十大名菜 眉山特色菜有哪些 眉山菜代表菜你吃过几道?
眉山是享誉中外的诗书之城、川厨之乡,被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号,眉山菜历史悠久,是以“东坡美食”为代表的中国川菜技艺主要传承地,为...
MAIGOO原创
眉山美食
眉山市
★★★
1.2万+
110
成都小吃有哪些 成都美食攻略 成都特色小吃介绍
成都是有名的美食天府,闻名全国。成都小吃口味独特,历史悠久,特色小吃无论是在当地吃还是当特产带走都让人流连忘返。成都美食推荐有:担担面、三大...
MAIGOO原创
美食榜
小吃
★★★
1.7万+
121
乐山十大名菜 乐山特色菜有哪些 乐山经典名菜排名
乐山菜属于川菜系列之上河帮菜系,乐山的美食其实和成都美食没有多大区别,都是以麻辣为主,但是乐山也有其独特的美食,比如:乐山钵钵鸡、白宰鸡、清...
川菜
乐山市
1.9万+
104
小河帮川菜十大名菜 自贡内江盐帮菜代表菜 盐帮菜十大代表菜
川菜分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜三大派系,其中,小河帮川菜以自贡、内江为核心,其特点是大气,怪异,高端。古代盐业的发展造就了这一名...
川菜
四川省
1.1万+
107
下河帮川菜十大名菜 重庆达州特色菜 下河帮川菜名菜排行榜
川菜分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜三大派系,其中,下河帮川菜以重庆和达州为核心的川东川菜,尤其以重庆江湖菜自称一体系;那么,下河帮川...
川菜
四川省
6121
97
上河帮川菜十大名菜 成都乐山代表菜 上河帮川菜名菜排行榜
川菜分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜三大派系,其中,上河帮川菜是以成都和乐山为核心的蓉派菜系,其特点以亲民平和,调味丰富,多为川菜传统...
川菜
四川省
7220
59
火锅、冒菜、麻辣烫和串串的区别 看完本文你就明白
火锅、冒菜、麻辣烫和串串是生活中十分常见的小吃,那么你知道火锅、冒菜、麻辣烫和串串的区别是什么吗?四种小吃虽然都起源于川渝一带,但是它们的具...
川菜
火锅
4547
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2024川菜十大品牌 10大川菜品牌
川菜十大品牌是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的10大川菜品牌排行榜,榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及...
川菜
四川省
7882
34
川菜十大名菜排行榜 川菜代表菜有哪些 这些川菜经典名菜你吃过几道?
川菜作为中国八大菜系之一和传统四大菜系之一,川菜有很多经典名菜,最让人熟知的当属麻婆豆腐、回锅肉和夫妻肺片等川菜经典名菜,那么,川菜十大名菜...
特色名菜
四川省
4.8万+
119
麻辣香锅底料配方 麻辣香锅底料如何制作
麻辣香锅是男女老少都喜欢吃的美食,味道浓重,口味儿香,最主要的配菜也比较丰富,而麻辣香锅的底料是制作麻辣香锅的关键。麻辣香锅的底料配方也是比...
川菜
麻辣香锅
2.1万+
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麻辣烫底料配方大全 麻辣烫底料的家常做法
麻辣烫是深受国人欢迎的一种美食,而麻辣烫究竟好不好吃,底料可以说是至关重要。那么,麻辣烫底料配方包含哪些材料?麻辣烫底料配方怎么做?其实麻辣...
川菜
麻辣烫
1.1万+
27
串串香都有什么菜品 串串香常用香料有哪些
串串香是发源于我国四川的一道美食,由于口感十分火辣,因此受到现今不少人的喜爱。那么,你知道串串香都有什么菜品?串串香常用香料有哪些吗?串串香...
川菜
串串香
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30
麻辣香锅的配料有哪些 麻辣香锅怎么做好吃
麻辣香锅源于重庆土家风味,其特点就是麻、辣、鲜、香!而且可以根据自己的口味随意搭配,深受年轻人的喜欢。尤其是在家自己做麻辣香锅,不仅好吃,过...
川菜
麻辣香锅
1.5万+
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