苏泊尔砂锅热门产品榜 苏泊尔砂锅哪款好

砂锅是用陶土和砂烧制而成的炊具，传统的砂锅一般是用石英、长石、粘土等材质制成，现代砂锅在此基础上添加了一些其他材质，比如添加锂辉石做成的白砂锅，添加紫砂制作的紫砂锅等，不同材质的砂锅各有各的用途，可以根据实际需要挑选。除了材质以外，砂锅有釉无釉也会影响到它的使用，相对来说，有釉砂锅使用体验更好，不过要注意购买正规产品，以免重金属超标。下面一起来了解一下砂锅什么材质的好吧。

煲汤可以将食物的营养充分溶解出来，紫砂富含人体所需的多种元素，用紫砂锅煲汤可以使靓汤更加美味。紫砂锅可以用来煲清燥润肺老鸽汤、玉竹猪瘦肉汤、枸杞菊花煲排骨等等靓汤，煲汤是，首先要选好料，其次是加足冷水，忌中途添加冷水，这样蛋白质就容易溶解，接下来就和小编一起来了解一下吧。

用砂锅煮粥是很常见的选择，因为砂锅本身材质的特殊性，煮出来的粥味道更好，营养流失也更少，不过砂锅煮粥也有一个缺点，那就是耗费的时间长，需要注意控制火候和时间，比电饭煲之类的更费劲一些，有时间的话可以煮砂锅粥。砂锅煮粥可以用很多食材，其中比较有特色的是潮汕地区的砂锅粥，尤其是海鲜粥很有名气，下面为大家介绍了几种砂锅粥的做法，一起来看看吧。

砂锅是一种非常传统的炊具，很多人都喜欢用砂锅煲汤、炖菜，砂锅保温能力强，能最大限度地释放食物味道。不过如果砂锅使用方法不当，就容易损坏，那么砂锅怎么开锅才能用呢？砂锅第一次用要注意什么？砂锅能做什么好吃的？下面是maigoo网砂锅知识百科，接下来一起来了解砂锅材质、砂锅选购、砂锅使用、砂锅清洁保养等更多关于砂锅的相关内容吧！

瓦锅和砂锅因为外观类似，很多人分不清它们的区别，这两种锅各有千秋，无论是外观，还是原材料、性能、用途都有不同。瓦锅是由陶土制成的锅具，厚实有质感，摸起来比较粗糙，砂锅材质多为红陶、黑陶、紫砂泥等陶瓷材料，这些材料质地较薄，导热均匀，保温性好。