依立砂锅热门产品榜 依立砂锅哪款好

用砂锅煮粥是很常见的选择，因为砂锅本身材质的特殊性，煮出来的粥味道更好，营养流失也更少，不过砂锅煮粥也有一个缺点，那就是耗费的时间长，需要注意控制火候和时间，比电饭煲之类的更费劲一些，有时间的话可以煮砂锅粥。砂锅煮粥可以用很多食材，其中比较有特色的是潮汕地区的砂锅粥，尤其是海鲜粥很有名气，下面为大家介绍了几种砂锅粥的做法，一起来看看吧。

砂锅是用陶土和砂烧制而成的炊具，传统的砂锅一般是用石英、长石、粘土等材质制成，现代砂锅在此基础上添加了一些其他材质，比如添加锂辉石做成的白砂锅，添加紫砂制作的紫砂锅等，不同材质的砂锅各有各的用途，可以根据实际需要挑选。除了材质以外，砂锅有釉无釉也会影响到它的使用，相对来说，有釉砂锅使用体验更好，不过要注意购买正规产品，以免重金属超标。下面一起来了解一下砂锅什么材质的好吧。

砂锅是熬药的首选，如果需要服用中药，家里又没有砂锅的话，可以到当地的土产市场、卖中药的店铺、中医院门口、大型超市等地方购买，都没有的话也可以网购，一般煎药砂锅没有什么特殊的要求，是比较便宜的，大概十几元到几十元就能搞定，电砂锅会贵一些。购买熬药砂锅的时候，可以通过看颜色、摸手感、听声音、测漏水等方法判断砂锅质量的好坏。下面一起来了解一下中药砂锅的选购吧。

砂锅作为一种传统炊具，流传至今已有几千年历史，传统的砂锅一般是指土砂锅，使用陶土和砂制作的锅具，通常不上釉，随着时代的发展，现代砂锅多指陶瓷砂锅，非金属质地由土烧制而成的锅型器具都可称之为砂锅，在众多的种类中，砂锅分类标准主要有两个，按功能可分为煲汤砂锅、煲饭砂锅、煎药砂锅，按材质工艺可分为土砂锅、陶瓷砂锅、紫砂锅、电砂锅等。下面一起来了解一下砂锅的种类吧。

砂锅因为制作材料或加工工艺的不同，颜色也有所不同，一般有白色、黑色、浅黄色、土灰色四种颜色，颜色的不同并不表示砂锅品质有差别，不过不同颜色的砂锅适合的用途有一定的区别，比如白色砂锅适合煲汤，可以放上餐桌；黑色砂锅适合做颜色比较深的食物；土灰色砂锅适合熬药等。下面一起来了解一下煲汤砂锅什么颜色的好吧。