回头客铜锣烧热门产品榜 回头客铜锣烧哪款好

铜锣烧是哪里的特产？铜锣烧，又叫黄金饼，是日本的特产。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，日本人喜爱的糕点，日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。那你们知道铜锣烧的由来吗？下面就来了解下吧。

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铜锣烧几乎都是用泡打粉来让面出现蓬松口感的，但泡打粉属于食品添加剂，有没有不用泡打粉也能让面糊组织达到蓬松的口感呢？无泡打粉铜锣烧怎么做？我们可以用打发蛋液的方法来做铜锣烧。无泡打粉版铜锣烧的主料是面粉，鸡蛋，糖，红豆和牛奶。下面就来了解下无泡打粉铜锣烧的做法。