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燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，口感粘稠，是老少皆宜的食物。燕麦虽然是生活中常见的食物，但是其功效很多，降低胆固醇、降低血糖、维持新陈代谢、改善血液循环等等。燕麦能减肥吗？这是很多爱美女生想问的问题。燕麦怎么吃最好？

麦片含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维，食用麦片粥不仅能够满足基本的营养需求，还能提高人体代谢功能，促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。需要注意的是，麦片虽然本身没有什么副作用，但吃了可能会导致消化不良，影响其他营养物质的吸收。接下来就和小编一起来了解一下麦片粥的常见做法以及麦片的食用注意事项吧。

面食在中国人的餐桌上占有非常重要的地位，制作各种面食的原料主要来源于麦子，比如大麦、小麦、荞麦、藜麦等等，这些麦子的子粒被用来制作面粉，皮可作饲料，麦秆可用于编织等。麦子的种类不同，其营养成分和功效也不一样，下面小编就来为大家详细介绍麦子品种大全及营养价值，一起来了解下吧！

燕麦片属于高蛋白、高纤维、高碳水化合物食品。虽然燕麦片的热量比较高，但是只需少量干的燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥，推荐大家在减肥期间食用。因为燕麦片属于高纤维食物，食用以后很容易增加饱腹感，从而控制你对其他食物的摄入量。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

燕麦粉是由去壳燕麦制成的面粉，经过高度精制而成‌，和燕麦相比，它们在形态、制作工艺、口感和食用方式‌等方面都存在明显的区别，那么燕麦粉的做法有哪些？燕麦粉的食用方法多种多样，燕麦粉粥、‌燕麦粉饮品、‌燕麦粉面包或馒头、‌燕麦粉果仁饼干、‌燕麦粉水果沙拉等都是受欢迎的吃法。