良品铺子牛板筋热门产品榜 良品铺子牛板筋哪款好

牛板筋嚼劲十足，越嚼越有味道，绝对是看剧神器。牛板筋的做法有很多，可炒，可炖，可以凉拌，今天小编教大家的是孜然牛板筋的做法。将牛板筋洗净，泡在水中半个小时去血水。在锅中加水烧开，放入牛板筋，淖开后过凉水洗净。加入各种调料，先不加盐，加三碗水，用高压锅煮十五分钟。关火打开盖后加盐，再盖上盖煮十五分钟，捞出后控净汤......下面就来学习下孜然牛板筋的做法吧。

对于吃货来说，烧烤是无法拒绝的一种美食吃法，在工作之余叫上几位好友围坐在烧烤摊撸串简直不要太爽。用于烧烤的食材有很多，大多数人们在吃烧烤的时候都会点上牛板筋，但却不知道牛板筋怎么烤，下面小编就教大家牛板筋烤制和预处理方法，一起学习下吧。

牛板筋是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，含特有的纤维组织，使其口感异常美妙，入口耐嚼而化渣深得吃货青睐。牛板筋含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，有助于青少年生长发育，减缓中老年骨质疏松的速度。那么牛板筋怎么做好吃？常见的做法有香辣牛板筋、麻辣牛板筋、烧烤牛板筋、凉拌牛板筋等，下面，和Maigoo网美食小编一起来看看吧。

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