越皇亭黄酒热门产品榜 越皇亭黄酒哪款好

中国酒文化源远流长，在中国几乎每个地方都有自己当地的特产酒。那么中国有什么特色酒呢？全国各省名酒有什么呢？下面小编为大家盘点全国各地特色酒，系统介绍各地区名酒及其代表品牌，这么多特色酒，看看你的家乡上榜了没？

黄酒在我国南方大部分地区都有酿造，黄酒种类繁多，一般消费者在选购的时候很难辨别其品质好坏，那么应该如何选购黄酒呢？挑选黄酒时，应注意观察酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。还应注意食品标签上应标明产品名称、原料、酒精度、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、执行产品标准号、质量等级、产品类型等。下面就来了解下黄酒的选购技巧及注意事项。

黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，无不倾倒着一大片的黄酒爱好者。那么，黄酒适合配什么食物？MAIGOO网编整理了一份黄酒配菜指南，包括了花雕酒配大闸蟹、香雪酒配糟毛豆、善酿酒白斩鸡、元红酒配海蜇皮、黄酒配茴香豆、黄酒配盐煮笋、黄酒配醉鱼干、黄酒配盐煮花生、黄酒配炒螺蛳、黄酒配荸荠等。温馨提示，边喝酒边吃东西需要适度，避免过度进食，此外，酒能助兴也能败兴，饮酒需适量，请勿大量饮酒。

米酒蛋花汤也就是甜酒冲蛋，是湖南的传统小吃，先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成，色泽美观，柔软细嫩，酒味醇香，汁蜜甜，富有营养。米酒蛋花汤，此汤清淡爽口，可谓是食疗佳品，很多孕妇都会哺乳期食用，而且是很多人冬季喜爱的饮品。那么米酒蛋花汤下奶吗？甜酒冲蛋的功效及做法？下面一起详细的了解一下吧。

黄酒不仅可以喝，还经常被运用到菜肴里面，用于去腥和增添食物的风味。那么，黄酒可以做什么菜？MaiGoo网小编整理了十大好吃的黄酒烧菜分享，包括黄酒鸡、黄酒焖兔、黄酒焖虾、黄酒煎鱼、黄酒炖乳鸽、黄酒炖羊肉、黄酒炖猪肘、豆豉黄酒焖蛏子、黄酒肉蟹、黄酒煮鸡蛋等，一起来看看黄酒怎么做好吃吧。