肆拾玖坊酱香型白酒热门产品榜 肆拾玖坊酱香型白酒哪款好

白酒在中国数不胜数，白酒按香型分，有酱、清、浓、米、凤等多种香型，比较常见的两种就是酱香型和浓香型白酒，酱香酒和浓香酒在外观、口感、生产原料、生产工艺、发酵容器、用曲、酒香等方面都存在一定的区别，相比较而言，两种香型的白酒各有各的口感特点，哪种更好喝主要还是取决于个人对白酒香味的喜好。下面一起来看看酱香酒和浓香酒的区别是什么以及酱香型白酒和浓香型白酒哪个好喝吧。

酱香型白酒是纯粮食酒，是用高粱酿造而成的，而且要求用茅台镇当地的有机红缨子糯高粱，除此之外，还要用到小麦作为制曲的原料。酱香型白酒的酿造工艺非常复杂，酿造需要经过端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，整整一年时间才算完成，酿好的酒还需要经过窖藏3年以上，再精心勾调才能进入市场。下面一起来了解一下酱香型白酒是什么粮食做的以及酱香白酒的酿造工艺流程吧。

酱香型白酒风味独特，刚接触酱香型白酒的时候，一般建议遵循“三三三”的饮酒原则，即小杯品味三口、大曲酱香酒连喝三次，不过也有朋友表示喝不惯酱香酒，那么喝不惯酱香型白酒正常吗？酱香酒的口感很有特点，不喜欢这种厚重的口感，或者觉得香气太浓烈了，不喜欢喝也正常，还有的朋友可能是买到了劣质的酱酒才不喜欢喝。下面一起来了解一下初次喝酱香型白酒应该怎么喝吧。

茅香型白酒和酱香型白酒一样吗？茅香型白酒属于酱香型白酒的一种，酱香型白酒除了茅香型，还有传统酱香、川派酱香、北派酱香等多种，对比起来，茅香型白酒在原料、工艺、酒质等方面比普通的酱香型白酒要求都更高，口感特点方面也有一定的区别，不管是茅香也好，传统酱香也好，只要香气、口感适合自己的，那就是好酒。下面一起来了解一下茅香型白酒和酱香型白酒有什么区别吧。