味好美沙拉酱热门产品榜 味好美沙拉酱哪款好

喜欢吃西餐的朋友会留意到，有一种常见的调味料叫蛋黄酱。淡黄色，质感粘稠，吃到嘴里滑爽香甜。那么蛋黄酱是由什么做成的呢？据介绍，蛋黄酱的主料是蛋黄，除此之外，还有植物油、柠檬汁或醋，及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。用蛋黄酱为基本原料，可以调制出名目繁多的美食。最常见的就是各种沙拉，比如加入切细的洋葱、腌胡瓜、煮鸡蛋、芹菜等。下面一起来看看吧！

美乃滋实际上是蛋黄酱的英文Mayonnaise的音译，它指的就是蛋黄酱，因此，美乃滋也是沙拉酱的一种，它同样可以用来拌沙拉，不过要注意的是，美乃滋的热量较高，过量食用会导致肥胖，不利于身体健康。美乃滋的做法流传至今有很多种，比较主流的两种分别是以蛋黄为主材和以土豆为主材的，下面来了解一下美乃滋是什么东西吧。

沙拉酱作为沙拉的最佳伴侣，很多人以为沙拉酱是非常健康的，但实际上沙拉酱的热量也不可小觑。一般来说，沙拉酱分为油醋类和奶油类两类，我们常说的沙拉酱是奶油类的，如千岛酱、蛋黄酱等，它们的热量都相当高，经常吃很容易发胖；而油醋类沙拉酱的热量相对低很多，因此减肥人群更建议食用油醋类沙拉酱，此外，还要注意控制每餐沙拉酱的摄入量不超过20克为宜。下面来了解一下沙拉酱的热量吧。

油醋汁是一种油醋类的沙拉酱，众所周知，沙拉拌上沙拉酱之后口感会有很大的提升，用油醋汁拌沙拉吃也是比较好吃的。市面上就有很多油醋汁购买，如果不喜欢也可以在家里自行调配。之所以用油醋汁代替沙拉酱拌沙拉，就是考虑到沙拉酱的过高，油醋汁的热量几乎只有沙拉酱的1/10，并且能促进肠胃蠕动，润滑肠道，对于减肥也有一定的帮助，不过醋会刺激胃黏膜，因此油醋汁也不能多吃。

芝麻沙拉酱是一种特殊的沙拉酱，它在传统沙拉酱的基础上加入了芝麻，制作出的芝麻沙拉酱美味可口，并且热量相较原味沙拉酱有所降低。制作芝麻沙拉酱首先要准备熟芝麻碎，然后按沙拉酱的做法添加橄榄油或色拉油等，用料理机或打蛋器进行搅打，搅打均匀即可。芝麻沙拉酱的热量虽然相对普通沙拉酱较低，但每100克也含有443大卡的热量，仍然很高，因此要注意控制热量的摄入。下面来了解一下芝麻沙拉酱吧。