【甘草梅】自制甘草话梅的方法 孕妇可以吃甘草梅吗
黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干――如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。很多人喜欢吃话梅，但是现在市面上买的果脯都加有大量的防腐剂和糖精，很少买来吃。本文就教大家自制甘草话梅。
凉果类的功效与作用 凉果类与蜜饯果脯的区别
什么是凉果类？凉果类是以各种鲜果（坯）为主要原料的甘草凉制品，如青梅、陈皮梅、冰糖杨梅等均属此类，品种极多。凉果可作多方面的用途，可药用、作零食、浸酒、制成酱料、送礼、伴中药、旅行小食。生活中有不少人把凉果与蜜饯混为一谈。其实，凉果与蜜饯是两种不同的产品。那么下面为您介绍凉果与蜜饯的区别，以及凉果类的功效与作用。
果脯蜜饯有哪些种类？日常生活不能少的果干果脯大全
由于新鲜水果无法保存太长时间，为了让美好的口感多留一段时间，人们会利用糖渍腌制、晒制烘干制作出更具风味的蜜饯果脯。蜜饯果脯是我国传统风味食品之一，口感独特又便于携带，想吃的时候随时拿出一小袋和朋友分享，是很多人必不可少的休闲零食。果脯蜜饯有哪些种类？下面小编为您盘点日常生活不能少的果干果脯大全。
十种好吃的干果蜜饯推荐 常见的果脯有哪些
果脯，这一美味且富有传统风味的食品，历来都深受人们的喜爱。其酸甜适口、口感丰富多样的特点，使得果脯成为了茶余饭后的绝佳小食。那你知道常见的果脯有哪些吗？在众多的果脯中，葡萄干、杏干、蜜枣、香蕉干、柿饼、桂圆、话梅、冬瓜糖、无花果干和芒果干等，都是广受欢迎的经典之作。它们各具特色，既有浓郁的自然果香，又有着经过精心制作后所呈现出的独特风味。
【果干果脯功效】常吃哪些果干对身体好？果干果脯的功效与禁忌
果脯是非常美味可口的一种食物，作为甜食的一种，吃起来的味道非常好。不过我们要注意，果脯虽好吃又有营养，但是在食用的时候还是得注意一些问题。下面，小编盘点了葡萄干、山楂干、枸杞子、樱桃干、蔓越莓干等多种果干果脯的食用禁忌与功效作用，以及它们的美味吃法，助你健康吃果干。
百草味
三只松鼠
良品铺子
华味亨
红螺
来伊份
溜溜梅
楼兰蜜语
中宝
好想你
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