统一炸酱面热门产品榜 统一炸酱面哪款好

韩国炸酱面是韩国的特色美食之一，它的起源是中国山东地区的特色面食炒面，19世纪80年代，中国山东的华侨大量进入朝鲜半岛，将炸酱面等许多食品都带到了韩国，在本土炸酱面的基础上，添加了韩国产的洋葱和胡萝卜，加入春酱作为调料，就衍生成了韩国炸酱面。韩式炸酱面虽然起源于中国，不过就食材、酱料、做法、口感等都有了一定的不同，下面一起来了解一下韩国炸酱面和中国炸酱面的区别吧。

炸酱面看似只是一碗拌面，但却很考验厨师的功底，从炸酱到面条再到菜码，要想做出一碗好吃的炸酱面，还是要很费工夫的，拿核心的炸酱来说，需要用五花肉制作炸酱，注意控制火候和时间等，面条方面也以手擀面为佳。炸酱面作为一种面食，可以搭配其他菜一起吃，比如炒肉片，和黄瓜丝、萝卜丝等蔬菜搭配也是不错的选择。下面一起来了解一下炸酱面的做法窍门吧。

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韩式炸酱面是中国炸酱面传到韩国地区衍生出的一种美食，很多人都爱吃，不过要注意的是，它的热量也是比较高的，每100g韩式炸酱面的单位热量是410-460大卡左右，还含有一定的脂肪和碳水化合物，不注意控制食用量的话，还是比较容易长胖的；不过一般炸酱面是作为主食吃的，热量摄入也并不会超标，正常吃的话也是不影响的。下面一起来了解一下韩式炸酱面的热量吧。