安徽十大小吃

亳州菜以徽菜为主，徽菜擅长烧、炒、炖、重油炒，讲究火功，而亳州菜区别其他地区的徽菜，是其加入亳州药膳，亳州药膳，历史悠久，特色独具，是众多菜肴中的极品。小编就为你整理了亳州十大名菜，包含了古道芍花鸡、曹氏鱼头、亳州曹操鸡、药桂焖甲鱼、华佗大补汤等亳州经典药膳名菜，还包含了阚疃板鸡、义门羊肉汤、砀山潵（sá）汤等亳州特色菜，一起来看看吧。

芜湖菜，俗称鸠江帮，属于安徽菜系中的沿江风味，沿江风味以烹调河鲜、家禽见长，讲究刀工，注意形色，善于用糖调味，擅长红烧、清蒸和烟熏技艺，其菜肴具有酥嫩、鲜醇、清爽、浓香的特色。那么，芜湖名菜有哪些呢？小编为你整理了芜湖十大名菜，包含了无为熏鸭、椒盐米鸡、芜湖红皮鸭、八宝葫芦鸭、臭菜炖豆腐、南陵弋江羊肉、芜湖水八仙等芜湖代表菜，其中，椒盐米鸡更是被评为中国菜之“安徽十大经典名菜”，一起来看看代表芜湖的特色菜吧。

徽菜是皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称，咸鲜为主，突出本味，讲究火功，注重食补，是一个雅俗共赏、南北咸宜的菜系，不仅名菜多，名宴也多，那么安徽特色名宴有哪些呢？小编整理了安徽十大主题名宴，分别是九华素宴、安徽全羊宴、全鱼宴、大明洪武宴、禹王宴、包公宴、儒林宴、徽府宴、养生宴、安徽豆腐宴，一起来看看徽菜宴席及相关内容吧。

芜湖，素有“江南鱼米之乡”的美誉，也曾是“四大米市”之一，这里物产丰富，土特产众多。那么，芜湖著名的特产有哪些？小编整理了芜湖十大特产，有特产美食无为板鸭、农产品特产南陵大米、工艺品特产芜湖铁画水产特产、特产中草药丫山丹皮、水果特产繁昌长枣、特产茶叶南陵笔山芽尖等芜湖有名的特产，一起来看看芜湖值得带走的土特产。

安徽美食众多，徽菜是中国八大菜系之一，而安徽除了有各种特色菜，从传统糕点到现代小吃，种类丰富的零食也展现着这片土地的美食魅力，那么安徽风味零食有哪些呢？小编整理了安徽特产小零食前十名，分别是徽墨酥、黄山烧饼、徽州金丝琥珀蜜枣、合肥麻饼、大通茶干、宁国山核桃、琅琊酥糖、管坝即食牛肉干、寿县大救驾、怀宁贡糕，一起来看看安徽零食大全吧。