安徽十大小吃

古人云：民以食为天，食色性也。美食最能体现一个地方的特色，在六安讲吃，有几道菜是不得不提的，它们是霍山风干羊、六安酱鸭、万佛湖砂锅鱼头、六安扣肉、八公山豆腐、爆炒毛鱼、胡店鸭蛋干、吊锅菜、天堂寨泡菜、万佛湖鱼头汤、兰花茶香肉等。光是名字就让人跃跃欲试了，快和小编一起去看看吧。

芜湖，素有“江南鱼米之乡”的美誉，也曾是“四大米市”之一，这里物产丰富，土特产众多。那么，芜湖著名的特产有哪些？小编整理了芜湖十大特产，有特产美食无为板鸭、农产品特产南陵大米、工艺品特产芜湖铁画水产特产、特产中草药丫山丹皮、水果特产繁昌长枣、特产茶叶南陵笔山芽尖等芜湖有名的特产，一起来看看芜湖值得带走的土特产。

安徽除了黄山、宏递这些著名的景点外，还有很多特色美味，如臭鳜鱼、毛豆腐等，可谓家喻户晓，而对于吃货而言，美食街是美食打卡最好去处，那么，安徽有名的美食街在哪里？小编就为你整理了安徽十大美食街及排行榜，包含了安徽小吃街、夜市街等美食街，其中就有合肥淮河路步行街、合肥罍街、芜湖凤凰美食街、黄山屯溪老街-黎阳in巷、宿州云集美食街、淮北濉溪石板街、滁州宋城美食街、宣城北门老街等安徽著名的美食街，这些安徽特色的美食街，一定要去打卡噢！

合肥菜又称庐州菜，是安徽菜的五大代表菜之一，以咸鲜适中，酱香浓郁为特点。而合肥小吃品种风味及食俗与南北不同，不仅制作讲究，而且花样也多。李鸿章大杂烩、曹操鸡、包公鱼等招牌菜，麻饼、烘糕、寸金、白切片等名点小吃闻名天下，独特的地理位置，为合肥市盛产三河大米、三十埠西瓜、巢湖银鱼、大闸蟹等时令果蔬美食提供了优异的条件，下面本文从合肥市的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、美食街等方面介绍合肥市有什么好吃的，带你了解舌尖上的“庐州菜”。

徽菜讲究本味，擅用炖烧，口味咸鲜，那安徽代表菜有哪些？小编为您整理了安徽十大经典名菜，包括徽州臭鳜鱼、徽州腌笃鲜、一品锅、刀板香等徽州菜，以及皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜、徽菜炖菜、广德锅子等各地代表名菜，一起来看看安徽徽菜的特色菜名吧。