品利葡萄籽油热门产品榜 品利葡萄籽油哪款好

食用油是我们日常烹饪必不可少的东西，但是近年来地沟油事件频发，食用油安全问题令人担忧。那么家庭做菜用什么油好呢？食用油什么牌子好呢？接下来，小编为大家分享健康食用油的标准和食用油的健康吃法，并推荐六种健康的食用油以及好口碑的食用油品牌，再也不用纠结吃什么食用油好了。

菜籽油由油菜籽压榨而成，是市面上最常见的食用油种类，那么菜籽油有几个等级？根据国家标准GB/T 1536-2021，菜籽油可以分为四个质量等级，等级越高，精炼程度越高，小编了解到，1级和4级无绝对优劣，1级适合高温烹饪，4级适合追求风味与营养，选择需结合烹饪需求与健康目标‌。

葡萄籽油是由精选的葡萄籽压榨分离精制而成的植物油，清爽不油腻，近年来比较受欢迎，那么葡萄籽油健康吗？一般认为，葡萄籽油是一种比较健康的食用油，含有一些单不饱和脂肪，营养丰富，适量食用可以为人体补充亚油酸、维生素E，而且其本身烟点也比较高；不过葡萄籽油含有较多的omega-6，过量摄入对身体有一定的害处。下面一起来了解一下葡萄籽油的好处和害处有哪些吧。

葡萄籽油是用葡萄种子为原料制成的食用油，葡萄籽含油量为10%~20%，且营养丰富，因此可以用来榨油。葡萄籽制取葡萄籽油一般常用的是压榨法，利用清理筛选机、破碎机、炒料机、压榨机等机器设备，经过除杂、破碎、软化、炒料、压饼、压榨、过滤等工序制成。下面一起来了解一下葡萄籽油是什么做的以及葡萄籽油的制作工艺流程吧。

葡萄籽油属于压榨植物油，很多植物油都不耐高温，那么葡萄籽食用油耐高温吗？葡萄籽油相比其他植物油来说，耐高温性能要好一些，它的烟点较高，达215℃，热稳定性好，基本适应中国家庭烹饪习惯，不过葡萄籽油对于高温烹饪还是不太合适的，容易流失营养成分。下面一起来了解一下葡萄籽油的烟点是多少度吧。