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维生素b2是我们人体必须补充的元素，有很多食材里面都含有，尤其孩子是必须补充的，当身体缺乏它时，皮肤黏膜就容易发生炎症。表现为口角发生乳白色糜烂、裂口和张口出血，伴疼痛和灼热感等痛苦。维生素B2在一般食物中含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。还有蛋黄、动物的肝脏、鳝鱼、胡萝卜、菠菜、香菇、鱼、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黄豆、苹果等食物中都含有维生素b2。下面一起来了解一下维生素b2知识大全吧。

维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。人体不能自行制造维生素C，因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。常听的一句话就是“感冒了，要赶紧补充维生素C”，维生素C的作用及功效很多，常吃维生素C不仅可以提高免疫力，更能促进人体其他营养元素的吸收，那富含维生素C的食物有哪些？哪一类是维生素C的适宜人群？

维生素E是我们每天需要的营养素，尤其是对女孩来说，经常补充维生素E，皮肤会越来越好。下面maigoo网编就跟大家分享下十大富含维生素e的食物排行榜，分别是山核桃、黑芝麻、黄豆、木耳、桑葚、口蘑、山楂、河蟹、河虾、黄花菜，这些都是高维生素E食物，一起来详细了解下吧。

维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。人类对维生素B12 的需要量非常少，每日维生素B12 建议摄取成人约1.5-2.5μg/日。而且维生素B12 可以在人体内大量储存，储量可以用好几个月至好几年。所以只要饮食正常，就不会缺乏，维生素B12不需要长期吃。过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应，也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺乏。