百吉福芝士片热门产品榜 百吉福芝士片哪款好

干酪片是一种来自西方的美食，营养价值很高，很多人喜欢在早餐上吃干酪来补充营养。干酪片和芝士片有区别吗？干酪片其实就是芝士片，是牛奶或羊奶通过加入凝乳酶让牛奶形成乳清分层，挤出水分后形成的片状奶酪。干酪片能生吃吗？下面来了解下。

奶酪也叫芝士、干酪，全球各地的奶酪有上千种，每一种都有自己的特点，质地、味道、气味、工艺等都有差异，那么世界上最好吃的芝士有哪些呢？MaiGoo网小编整理了十大经典奶酪，分别是马苏里拉奶酪、帕尔玛奶酪、菲达奶酪、布里奶酪、埃斯特雷拉山奶酪、切达奶酪、高达奶酪、戈贡佐拉奶酪、瓦哈卡奶酪、蒙特利杰克奶酪，一起来看看世界上最好的奶酪排名吧。

干酪分为天然干酪和再制干酪。所谓再制干酪就是在天然干酪的基础上添加添加剂的制品。芝士又叫做奶酪，是指新鲜的天然奶酪，芝士的主要成分是水、脂肪、蛋白质以及矿物质。再制干酪由于添加了防腐剂，比芝士的保质期更长。下面来了解下再制干酪和芝士的区别。

芝士片也叫奶酪、乳酪，是牛奶经浓缩发酵而成的奶制品。芝士片是可以直接吃的，不过味道比较怪，有点咸咸的，吃不惯的人不用勉强，可以搭配其他的食物制作美食，这样不仅在营养方面十分的丰富，味道上也会更鲜美一些。芝士片怎么吃？下面来了解下。

芝士片和芝士碎是一样的吗？芝士碎和芝士片是有一定的区别，芝士碎是用刀具剁碎的芝士，芝士片是切成片状的芝士。芝士片一般是用于制作三明治、面包、汉堡、爆浆蛋糕等，而芝士碎一般是用于制作披萨、焗饭、焗土豆等。芝士片能代替芝士碎吗？可以代替，但是芝士片拉丝效果会差很多。