良品铺子雪花酥热门产品榜 良品铺子雪花酥哪款好

雪花酥很多人都爱吃，一般原味雪花酥用的是蔓越莓干，用草莓代替的话就能制作出草莓雪花酥。草莓雪花酥的做法也很简单，将原味雪花酥做法里的蔓越莓干换成草莓干即可。做草莓雪花酥用的草莓有冻干草莓和草莓干两种，两种都可以做，但相对来说冻干草莓的口感更脆，容易嚼碎，不粘牙，口感也没那么腻，是更合适的选择。下面来了解一下草莓雪花酥怎么做吧。

雪花酥用黄油主要是为了让口感更好，吃起来软糯不腻，一般黄油有动物黄油和植物黄油两种，相比较而言，动物黄油虽然不如植物黄油甜，但奶香味更浓，并且营养价值也更高，是更适合做雪花酥的原料，因此一般雪花酥用的是动物黄油，并且是无盐黄油，但如果要用有盐的咸味黄油也是可以的，有盐黄油的含盐量较低，并且能中和一些雪花酥的甜味，适合不太爱吃甜的朋友。下面来了解一下雪花酥用什么黄油吧。

买雪花酥的时候经常会听到牛轧奶芙的名字，牛轧奶芙是什么东西？其实牛轧奶芙和雪花酥差不多，牛轧奶芙可以看作是雪花酥的其中一种做法，是将沙琪玛添加到雪花酥里面的做法，吃起来既有沙琪玛的绵密、酥软又有雪花酥的香甜。制作牛轧奶芙首先要做沙琪玛，用活好的面团切成小条放入锅中炸即可，接着将炸好的沙琪玛加入到雪花酥中，牛轧奶芙就做完了。下面来了解一下牛轧奶芙的做法吧。

雪花酥是一种美味的小吃，采用优质的牛扎糖和雪花饼混合而成，口感酥脆，甜而不腻。它不仅是一种美食，更是一种心情的寄托，吃上一口就能感受到浓浓的幸福感。本文为大家整理了自制雪花酥的心情说说、雪花酥的口感描述等内容，一起来看看吧。