不粘奶锅热门网店推荐榜 2025年值得收藏的十家不粘奶锅店铺

不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。不过不粘锅的使用可是有讲究的，如果清洗保养不当就会缩减不粘锅的寿命。不粘锅如何进行清洗？首先，我们在购买了新锅之后要撕掉标签，在锅子的表面涂上一层食用油作为保养。其次使用的时候要使用木铲等不容易损伤锅底的铲子，使用之后也要记住等待温度冷却再用清水冲洗。接下来就一起看看不粘锅的相关知识。

煎鱼的时候最烦的就是会粘锅了！除了使用不粘锅之外，如何才能在煎鱼的时候避免粘锅呢？在鱼入锅之前，记得把锅刷干净，烧锅的时候用鲜姜把热锅先擦一遍，再将油倒入锅中，然后晃动锅让整个锅壁都沾满油，把锅烧热之后再放入准备好的鱼，这样可以防止鱼粘锅。除此之外，还有很多其他的方法可以让你煎鱼不粘锅，还不快来一起看看！

不粘锅清洁方便，可减少用油量，散热性好，食物不易烧焦，对人体健康有益、固很受消费者欢迎。但其质量因涂料和锅体材质不同而有所差异，选购不粘锅时应注意。如何选购不粘锅呢？一般情况下大部分的不粘锅都是涂层锅，主要是特氟龙和陶瓷。市场上特氟龙不粘锅更受认可。其次，不粘锅的选择也要看锅体本身的材质。有铁锅，铝锅、不锈钢等材料。选择时可以根据需要进行。

所谓的陶瓷不粘锅是表面涂层是陶瓷。陶瓷涂层在500℃以上温度下连续使用也不会被烧焦或变形，烹饪时反复洗涤和加热涂层也不会掉漆，附着力很好，同时通过美国食品医药局，对陶瓷涂料64项组成物质化学成分安全性检测，没有检测出一项有毒物质和重金属，这种新型无机水性陶瓷涂料，用在不粘锅上是相对聚四氟乙烯安全很多的。市面上的陶瓷不粘锅价格从几百到数千都有，不过陶瓷不粘锅的缺点也比较明显，它不能制作酸性食物，并且涂层比较容易脱落、

由于中国家庭的烹饪习惯，一般在做菜时都有较大的油烟，而这些油烟时刻危害着我们的身体健康。得益于科技的进步，使用的锅具种类也越来越多，其中无烟锅采用了特殊原理，使得人们在烹饪时正常的炒菜、爆炒不会产生油烟，避免了油烟危害。但无烟锅也有其弊端，对于人们关心的无烟锅的危害问题，跟着买购网小编往下来了解吧。