木樨园桂花酱热门产品榜 木樨园桂花酱哪款好

我们经常吃的面包、糕点之所以蓬松酥脆，就是因为其中添加了膨松剂。在烘焙面包的过程中，膨松剂受热分解，产生气体，从而使制品蓬松。膨松剂有碱性膨松剂和复合膨松剂两类，主要应用于焙烤食品的生产，调整风味；但它也有一定的危害，尤其是含铝膨松剂会对人体健康造成一定损害。泡打粉是膨松剂的一种，二者在作用机理和气体产生速度上有一定区别。下面来看详细知识介绍。

桂花酱是用新鲜桂花为主要原料加工而成的酱料，具有桂花浓郁的香味，有化痰止咳、清气口气的功效。桂花酱的吃法有很多，可以用来泡水喝，也可以用来制作各种甜品，还可以做糕点、抹在面包上吃。下面就来了解下桂花酱的食用方法。

开始烘焙的人都知道，在家diy制作饼干是最简单的。下面为大家整理了8种简单又好吃的饼干，有燕麦粗纤芝麻饼干、核桃酥、营养芝麻苏打饼干、红薯饼干、杏仁酥并、蔓越莓饼干、蛋元饼、花生酥等。但是即便是最简单的饼干也有几大要点要掌握，如果你想一次就成功，还是跟我一起来了解一下饼干的六大注意事项吧。

在欧美国家，每一位家庭主妇都会烘焙点心，近来，也有不少国人沉迷于烘焙，自己动手制作貌美味好的甜品糕点可是一件很幸福的事，可一入烘焙深似海，想要做出好的烘焙食品还需要好工具的加持，有哪些是烘焙必需的厨电呢？小班为您推荐几款烘焙厨电，让你轻松变身烘焙达人。

烘焙不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。学做烘焙是很多朋友的爱好，那么糕点烘焙必知的12个小常识你知道哪些呢？下面来为大家一一介绍吧！