古松八角热门产品榜 古松八角哪款好

八角粉是用植物八角研磨而成的粉末‌，颜色一般为黄褐色，具有浓郁的茴香味‌，那么八角粉怎么用好吃？小编了解到，不‌是制作冷菜及炖、焖菜肴中常用的调味品，能为菜肴增添独特的香气和风味，也是加工五香粉的主要原料之一，通过合理使用八角粉，可以让菜肴更加美味可口。

八角茴香的果实经过水蒸气蒸馏后，得到的就是八角茴香油，八角茴香油是什么香料呢？八角茴香油是一种有着浓郁香味的、无色或者淡黄色的油状液体，是日常生活中非常常见的香料。八角茴香油在做菜时放一点，会让菜的味道更好，此外八角茴香油还有健胃的药用价值。

八角是木兰科植物八角茴的干燥成熟果实，一般常用于调味料，可去腥、提香，市面上的八角的价格根据产地有所不同，大致价格在10-25元每斤左右，一般要挑选到优质的八角并不容易，可以通过闻味道、看颜色、数瓣数等方法来辨别八角的质量，还要注意市面上有一些假的八角，要避免买错了。下面一起来了解一下八角的价格与选购吧。

八角也被称之为大料，具有强烈的香味，在烹饪各种肉类时加入八角可以去除腥膻等异味。日常生活中我们购买的大多数八角形已经干燥，只需将它们放在调味袋中，然后放在干燥通风的地方即可。如果遇到鲜八角的话，需要在通风干燥的晾干，或者直接在太阳下暴晒晾干，这才容易保存。

八角原产地是中国，常用作调味料和香料，广西是中国八角的主产地，广西八角产量约占全国85%，年产量、种植面积均居全国第一，是著名的“世界八角之乡”。那么八角哪里的产地最好？除了广西的防城八角、玉林八角、藤县八角、浦北八角、那坡八角、德保八角、金秀八角、宁明八角、苍梧八角等，还有云南的富宁八角，也是著名的中国八角之乡。以下，请看MAIGOO小编带来的中国十大八角产地排行，了解更多有名的八角产区及相关情况。