【枣类制品大全】好吃的六类枣类食品有哪些 除了枣夹核桃还有这些！

无核红枣怎么选：看红枣大小，小枣以皮色深红，大枣以皮色紫红，新货有自然光泽，陈货有薄霜者为佳；看红枣内在，掰开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的质量好。

红枣能健脾益胃、补气养血，核桃则能养颜健脑、缓解疲劳，加上核桃的微涩与红枣的香甜巧妙平衡，省去吐核剥壳烦恼，一口兼得双重营养与美味，因而枣夹核桃一经问世就受到人们的追捧。

枣夹核桃怎么选：看价格，优质的红枣与核桃黄金配对制成的枣夹核桃，每斤价格至少在40元以上；看配比，大枣夹核桃其红枣与核桃的黄金配比为58:42，完美平衡核桃的微涩与红枣的甜糯。

酸枣糕以天然野酸枣为原料精制而成，含鲜果固有的维生素、氨基酸、微量元素等营养成份，口感嫩糯细腻、酸酸甜甜，集健康与美味于一身，倍受吃货们追捧，是办公室小零食绝佳之选。

酸枣糕怎么选：看产地，酸枣糕以江西、云南、四川、福建省特产最为出名，原料大都选用当地特有的天然野生酸枣；看口感，好的酸枣糕薄厚均匀、嚼劲十足，酸甜口感巧妙交融，健康美味。

脆枣片干精选优质红枣干货，去核切片再烘干，水分含量低，吃起来干脆，味甜无渣，是非常美味的休闲小零食。枣片的吃法也很多样，除了当小零食外，还可以用来泡茶、煲汤，兼具营养美味。

脆枣片怎么选：看原料，优质的红枣片选用的红枣个头圆润饱满，肉质无黑色斑点，色泽黄泽；看口感，好的脆枣片，水分含量很低，吃起来脆香清甜。

阿胶蜜枣，以大枣、阿胶、红塘、蜂蜜为主原料制作的甜点，其色泽如樱、味甜似蜜、沙酥爽口，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，是老少皆宜的理想传统保健食品。

阿胶蜜枣怎么选：看外观，好的阿胶蜜枣色泽透亮、肉厚饱满，个头均匀适中；看口感，好的蜜枣甜度适中不腻，软糯而有嚼劲，美味营养，不添加任何防腐剂。

枣泥蛋糕，即加以枣子提味的蛋糕，是一种特色的传统糕点，因其口感香甜、枣香诱人得到了很多人的喜爱。枣泥糕可以作为营养早餐，也可以作为休闲下午茶点，或者办公室小零食，是吃货们的最爱。

枣泥蛋糕怎么选：看原料，精选每一种新鲜原料，严格制作每一块枣糕；看工艺，传统老工艺、老配方，还原小时候的味道；看烘焙，无菌烘焙环境，高温杀菌，保证新鲜安全。