光友重庆小面热门产品榜 光友重庆小面哪款好

说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、酸辣粉、桥都、山城、雾都之类的，那么我们常见的重庆小面是重庆的吗？重庆小面是哪里的？重庆小面确实是重庆的，而且是一道比火锅还要普及、亲民的美食，小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。那么重庆小面是谁创始的？重庆小面起源故事你听说过吗？下面一起来详细了解一下吧。

重庆小面是重庆的特色美食之一，一碗素面，几片蔬菜，麻辣鲜香。重庆人喜食麻辣，小面可谓集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客，重庆小面的佐料有14种之多，其中必备的佐料有九种：酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。下面详细介绍重庆小面调料配方，一起来看看吧。

重庆小面是山城重庆街头巷尾的市井小吃，当这座城成为热点旅游城市之后，小面便成了地标性美食。在重庆人的日常饮食中，小面特指的素面；在外地游客眼里，小面更多的是麻辣味重的面条。重庆小面是什么面做的呢？重庆小面的面条是什么面？重庆小面所用面条基本上都是碱水面，无论是筋道还是口感都远不如手工面条，以佐料和调味取胜。

吃重庆小面除了去重庆外，还有一种重庆小面方便面，将重庆小面做成方便速食品，方便面重庆小面好吃吗？重庆小面方便面怎么泡呢？重庆小面方便面的味道还是非常不错的，但是有些朋友对于它的吃法不了解，是煮着吃还是泡着吃，其实都是可以的。接下来为大家简单介绍一下方便面重庆小面怎么吃。