百草味肉松卷热门产品榜 百草味肉松卷哪款好

肉松很多人都爱吃，除了直接吃以外，肉松还可以和鸡蛋、面粉等食材一起做成肉松蛋卷食用，味道也是非常好的，做法并不难，面粉和鸡蛋加水搅拌成面糊，放入锅中煎成小饼，再将肉松放在饼上，卷好后切成小段即可食用，喜欢其他口味的还可以搭配火腿、巧克力等一起做。下面一起来了解一下什么是肉松蛋卷以及肉松蛋卷的做法大全吧。

肉松卷里面的一层透明的酱可以说是它的灵魂，很多人爱吃肉松卷就是因为这层酱，其实，肉松卷的酱一般是沙拉酱，有原味沙拉酱和香甜味的沙拉酱两种，原味沙拉酱口感会比较淡一些，香甜味的奶香味比较重，两种口感都是很不错的，松软的肉松卷，配上醇滑的沙拉酱，口感相得益彰。下面一起来了解一下肉松卷里面透明的酱是什么以及肉松卷的酱是什么味道的吧。

肉松卷作为西点，既有面包，也有蛋糕，肉松卷面包和肉松蛋糕卷相比，口感都是比较好的，不过面包款肉松卷制作起来因为需要揉面发酵，花费时间比较长，肉松蛋糕卷则是沿用戚风蛋糕卷的做法，只是在配料上加入了肉松等食材，比较容易上手。下面一起来了解一下肉松卷是蛋糕还是面包以及肉松蛋糕卷的制作方法及配方吧。

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肉松卷是用肉松制成的，一般常见的肉松有鸡肉松、猪肉松、牛肉松、兔肉松等多种，综合考虑到口感和成本的问题，外面卖的和自己做的肉松卷通常都是采用猪肉松比较好。肉松卷的肉松做法并不难，将猪瘦肉切块焯水后放高压锅内压40分钟，然后用木铲将肉尽量捣碎，再放锅里煸干，炒至至肉变成蓬松的肉丝状，再放入食物料理机粉碎一下即可。下面一起来了解一下肉松卷用什么肉松比较好以及肉松卷的肉松怎么做吧。