北纯黑米热门产品榜 北纯黑米哪款好

黑米是一种营养价值较高的米，它含有的维生素、微量元素和氨基酸合量都高于普通大米，适当食用对身体健康有一定的好处。食用黑米的时候，有多种吃法，在众多黑米的吃法中，一般是做黑米粥比较有营养，此外还可以做成黑米糕、黑米馒头、黑米鸡肉汤等美食，好吃有营养。下面一起来了解一下黑米怎么吃有营养吧。

黑米是稻米中的珍贵品种，用黑米酿制成的甜酒酿，营养丰富风味独特，具有润肤、散湿、养脾、护肝、除风等功效。身体虚弱者常饮，有强身益寿之功；儿童常食，有利于促进生长发育，增强智力，是一种上乘的健脑食品。黑米甜酒酿在家里制作也很方便，下面就随小编一起学习下黑米酒酿的做法。

黑米是一种粗粮，它的含糖量为72.2%，整体含糖量低于普通大米。升糖指数方面，黑米的升糖指数为55，属于低升糖指数类的食物，糖尿病人可以适量吃一些，不过毕竟黑米含糖量还是比较高的，不宜多吃，并且吃的时候要干食，与其他的粗粮一同蒸成杂粮饭食用比较好。黑米含糖量高吗？糖尿病人可以吃黑米吗？下面一起来看看吧。

黑米醋是用黑米酿造而成的一种醋，属于米醋的一种，适量食用黑糯米醋可以促进消化、增强胃肠系统的蠕动功能。黑米醋一般主要是和其他食材搭配烹炒或者煮汤食用，也可调制凉菜、做调味料或者直接饮用。食用黑米醋要注意，初次食用者建议从小剂量开始，脾胃湿盛、外感初起者忌食，食用后及时漱口等。下面一起来看看黑米醋怎么食用最好以及食用黑米醋要注意些什么吧。

黑米和紫米都属于粗粮米，这两种米乍一看有点像，但实际上还是看得出区别的，除了颜色不同外，二者的品种、营养、吃法方面也有所区别。紫米和黑米各有各的营养成分，都是营养价值较高的，哪个营养好主要看个人体质的需要，有需要的话，两种米一起吃也是可以的。下面一起来了解一下黑米和紫米有什么区别以及紫米和黑米的营养价值哪个更高吧。