海棠果热门网店推荐榜 2026年值得收藏的十家海棠果店铺

秋天是海棠果陆续上市的季节，此时的海棠果口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，而且小小海棠果有着红黄相间的诱人肤色，让人看了就忍不住咬一口。那么怎么挑选好吃的海棠果呢？购买海棠果时，我们应该尽量挑选红黄色相间、个头大一点的海棠果，口感相对较好。那些颜色看起来非常鲜艳的海棠果就不要购买，多是表面打了蜡。买回来的海棠果想要保存久一点，可以放冰箱、真空袋子保存，也可以做成果酱果脯罐头。

海棠果口感酸甜，可以洗干净后直接吃，也可以拿红海棠果泡酒喝。海棠果泡酒对人体很有好处，可以涩肠止痢、生津止渴、健脾开胃、提高抵抗力、补充营养。那么海棠果怎么泡酒？准备海棠果、白酒、酒曲、白糖，将海棠果去梗，去除病果、烂果，清洗干净，沥干水份。用打浆机将海棠果粉碎，倒入发酵桶中。加入一定比例的白糖、酒曲搅拌均匀，然后发酵管理、过滤澄清、杀菌、封坛陈酿即可。下面就来了解下海棠果酒的制作方法及配方。

海棠果是海棠树的果实，属于水果的一种，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。海棠果食用方法很多，既可以洗净后直接食用，也可以去皮切丁后制作成海棠沙拉，还能制成海棠罐头、海棠干、制成蜜饯、果酱、果醋、果酒、果丹皮等，又或者做糖水喝。下面就来了解下海棠果的食用方法。

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