千味央厨发糕热门产品榜 千味央厨发糕哪款好

发糕是我国的传统美食，是一种大众化的甜点，鲜香扑鼻，口感甜而不腻、糯而不粘，尤其适合老年人、儿童食用，那么发糕怎么做好吃呢？MaiGoo网小编整理了十大发糕的家庭简易做法，分别是红糖发糕、玉米面发糕、紫薯发糕、红枣发糕、鸡蛋发糕、黑米发糕、蔓越莓发糕、小米面发糕、胡萝卜发糕、哈密瓜发糕，一起来看看米发糕的做法和配方吧。

发糕和米糕都是很不错的两种糕点，那么，发糕和米糕的区别是什么呢？发糕和米糕最本质的区别，便是烹饪方式。发糕是蒸制食物，口感松软，像蛋糕一样，但又比蛋糕有弹性。米糕是烤制食物，烤好的米糕可以切成一块一块的，看起来非常好吃，一口咬下去酥酥脆脆的。下面来学习下米发糕的做法和配方。

我们在蒸包子、馒头的时候一般是先将蒸锅里的水烧开，然后再放入做好的面点。对于发糕，很多人也是这样的做法。不过开水蒸出来的发糕往往是不好吃的，吃起来又干又涩，还很容易黏牙，正确的方法应该是发糕冷水或温水上锅。发糕蒸多长时间才能熟？下面来了解下。

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马拉糕和发糕、松糕之间有什么区别？发糕和松糕都是中国的一种传统美食，而马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后传入香港、广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”。马拉糕和发糕、松糕在原材料、制作工艺、口感上存在区别，下面来了解下。