瑞幸发布轻乳茶“三个100”标准 助推轻乳茶品类健康升级

2025年3月3日，瑞幸咖啡推出茶奶双升级的的轻乳茶产品。同时在中国标准化研究院技术指导下，率行业之先发布轻乳茶品类标准，明确“轻乳茶”产品定义，提出严格采用茶叶泡制、不添加植脂未和氢化植物油等制作要求。在不另外加糖的情况下，每杯（约450mL）轻乳茶的热量应控制在100kcal左右。

在此基础上，瑞幸咖啡联合中国食品报社发布现制饮品行业《品质轻乳茶采用“三个100”标准》倡议，提出“三个100”轻乳茶标准——“茶：100%真茶鲜萃，乳：100%动物乳脂，轻：每杯（约450mL）热量100kcal左右”，同时，产品实现“0植脂末、0反式脂肪酸、0阿斯巴甜、0氢化植物油、0茶粉、0香精”，为消费者提供更优质、更健康、更美味的茶饮体验。